Als Frühstück zur Abwechslung gegenüber dem permanenten Nudelmüsli gibt es
Obstquark mit Cornflakes und Nüssen
da ist viel Obst dabei: eine kleine Nektarine, eine Sharon und eine halbe Orange:
Später dann "Gebackenes Gemüse mit Kruste", basierend auf Kohlrabi, grünen TK-Bohnen und TK-Zuckererbsenschoten, und ich gebe freimütig zu: für die Sauce habe ich die fast doppelte Menge genommen - einen Link zu dem Rezept finde ich leider nicht, aber auf meinem eigenen Blog gibts ne Anleitung für Gemüseauflauf mit pikanten Streuseln
und da mir derzeit ziemlich nach Süßem ist, gibts die ganze Woche abends auf dem Sofa was mit Obst, und zwar heute "Affenschmarren", der hauptsächlich aus Banane besteht
das ist die Hälfte für heute, die für morgen hab ich gleich mitgebacken
Da ist er wieder...der Affenschmarrn. Das Rezept wollte ich ewig mal ausprobieren, bin bisher aber noch nicht dazu gekommen...
AntwortenLöschenNicky, der lohnt sich aber! Macht satt und wenn man noch zusätzlich z.B. einen Apfel kleinschnibbeln und reintut, hat er noch mehr Masse... erst dachte ich, ich würde mich nicht beherrschen können und evtl. auch Teil 2 noch "anfressen", der für morgen - bzw. also heute - bestimmt ist, aber nein, das reichte mir dann doch aus!
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