Tag 181 - und Tag 24 von "47 Tage blau bis Heiligabend" Minus 22,4 Kilo

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Vielleicht sollte ich jede Woche einmal 22 Butterkekse essen und danach Tage mit kleinem Budget schalten?
(nicht ernst gemeint)

Fakt ist: diese Woche ist nach längerer Zeit mit unter ein Kilo-Abnahmen mal wieder ein ganzes gewichen - Jubel! Stand 81,7 Kilo = minus 22,4 insgesamt, in 6 Monaten = 3,7 Kilo pro Monat (trotz Schludern im September).

Puh, nun habe ich noch gute 3 Wochen, die mich bis Heiligabend unter 80 Kilo bringen könnten - heute ist auch Halbzeit bei den 47 Tagen. Mit wahrscheinlich 84,5 war ich gestartet (Start war 8.11. und ich hab nur das Gewicht vom 9.11. erfasst) - d.h. 2,8 Kilo in gut 3 Wochen - dafür, dass ich schon einen längeren Weg hinter mir habe, ist das ein gutes Ergebnis.

Jetzt halt die zweite Hälfte auch immer mit schön blau weiter durchhalten.

Apropos durchhalten: jetzt habe ich nicht nur das Problem mit dem Schoko-Nikolaus, der nächste Woche im Büro auf meinem Tisch stehen wird, sondern ich hab eben noch bei einem Gewinnspiel eines Discounters mitgemacht, wo man auf einer Internetseite Los-Codes eingibt, und was gewinne ich Trottel? Ein Schokoladenherz von kinder! Ich hab mal geschaut: es wiegt nur 37 g - aber wehret den Anfängen! Auch das muss ich loswerden...

Heute habe ich 2 weitere Sechtel des Apfel-Quark-Auflaufs verbraucht (morgen folgt der Rest), außerdem eine Portion Puten-Pilz-Lasagne aus TK aufgebacken, Rosenkohl mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln, und …. wie konnte es anders sein, nochmal Erdnusssauce mit Hähnchen, diesmal aber nur eine kleine Portion.

Beim Wohnungschmücken bei meiner Schwiegertochter (sie ist ja im Rollstuhl) zusammen mit der anderen Schwiegermutter bekam ich irgendwann einen plötzlichen, unglaublichen Hustenreiz, ich konnte gar nicht mehr aufhören - das ging fast in Richtung Erbrechen...sowas hatte ich vor Monaten mal im Büro erlebt, da wollten sie mich schon heimschicken, ich konnte gar nicht mehr sprechen...plötzlich hörte es auf wie es gekommen war, und heute ebenfalls.

Nachträglich kam meine Schwiegertochter auf den Gedanken, dass ich vielleicht einen bestimmten Bestandteil eines Parfüms nicht vertrage, wenn ich das einatme, denn die Co-Schwiemu war ziemlich parfümiert und einige Bürodamen auch.
Okay, das wäre dann meine einzige Allergie und erklärt vielleicht auch, wieso ich Parfümgeruch grundsätzlich als störend empfinde.

Tag 180 - und Tag 23 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Irgendwie hab ich momentan kaum Hunger, gut so, wenn auch nicht erklärlich.

Daher blieb ich auch heute trotz viel KHs noch unter den Budgetmöglichkeiten, ich habe ein Drittel verballert für die geile Erdnusssauce fürs Hähnchen, doppelte Menge wie nötig gewesen wäre, aber ich könnte mich da einfach reinknieen.

Der Auflauf aus Quark, Grieß, Äpfeln und Birnen, den ich gestern abend noch schnell gebacken hatte, war im Büro mein Highlight, der schmeckt echt prima, auch kalt!

Übrigens, als ich aufs Bürogebäude zuging, entlud der Chef gerade seinen Kofferraum...und entnahm ihm eine ganze Palette von Schokolade-Nikoläusen...die gibt's mit Sicherheit nächste Woche am 5.12.

Ich muss überlegen, wem ich den weiterschenken kann...bei uns ist keiner wild auf Schokolade bzw. verschmäht sie sogar, mir kommt das Ding aber keinesfalls ins Haus, ein paar Häuser weiter gibt es Nachbarskinder, wenn ich mich traue, klingel ich dort, denn wer weiß, wenn ich denen den Niko einfach auf der Straße schenke, wird die Mutter ihn vielleicht vorsichtshalber entsorgen...das wäre auch zu schade.

Und das hier ist die Enttäuschung der Woche! Ich las in der community von Milky Oolong Tee, also Schwarztee, der einen natürlichen Milchgeschmack hat.
Seit ich vor Jahrzehnten in England war bei der Hochzeit meines damaligen Schwagers, trinke ich schwarzen Tee nur noch mit Milch, ich googelte dann nach diesem Tee: 15 Euro für 100 Gramm!

Nee. Das geht nicht. Alternative gesucht und hier zu finden geglaubt und 5 Packungen bestellt mit toll klingenden Geschmacksbeschreibungen: Spekulatius, Sahne, Nuss-Kuss, Milch-Black und Biscotti (Keks-Tee!!! Drauf gefreut)

4 Sorten gestern und heute getestet, es mag ja an mir liegen und ich kann ja auch nur meinen persönlichen Geschmack wiedergeben: alle schmeckten mir chemisch. Die beschriebenen Geschmäcker konnte ich fast nicht erkennen. Also dann doch etwas Milch dran getan (die wollte ich mir ja eigentlich ersparen) - weggeschüttet, ging gar nicht.

Nun hab ich heute abend, da ich sowieso keinen Hunger mehr hatte, einfach mal 250 ml von der dünnen 0,3%-Milch aufgekocht, den Spekulatius-Tee darin ziehen lassen, okay, das war gut, also werde ich den wohl so verbrauchen, was aber nicht Sinn der Sache war. Ich kann ihn aber auch nicht einfach wegwerfen, das bringe ich auch nicht fertig.

Tag 179 - und Tag 22 von "47 Tage blau bis Heiligabend" - Klassentreffen!

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Gestern abend schau ich mal in meine Mails, da tauchen mehrere Namen auf, die ich schon seit ewig nicht mehr gehört habe, ich denke erst, das ist doch Spam - aber nein, das sind ehemalige Mitschüler!

Hintergrund: es wird zum Klassentreffen eingeladen nächstes Jahr im August - und zwar, weil es dann unfassbare, sagenhafte 50 (!) Jahre her sind, dass wir zusammen Mittlere Reife gemacht haben, da war ich 15...und trug immer eine riesige Strickjacke von meiner älteren Cousine, damit niemand sieht, dass ich praktisch keinen Busen habe...herrje 😂

Und als wir ins Schullandheim fuhren, trug ich tagelang unterm Kleid (Hosen hatte ich da noch keine, meine Mutter nähte für mich, aber keine Hosen) einen Badeanzug mit so festen Schalenkörbchen, damit es wie ein gefüllter BH aussehen solle...ich dachte damals, ich krieg nie einen Busen.

Ich weiß genau, dass ich mit über 100 Kilo dort nicht hingegangen wäre...ich hab schon das letzte Treffen abgesagt (vor 5 Jahren muss das gewesen sein), weil die mich alle als dünnes Kind und schlanke Erwachsene kennen...ich hätte mich sehr unwohl gefühlt und sah keinen Sinn darin, mich dem auszusetzen.

Nun hab ich einen zusätzlichen Anreiz, weiter abzunehmen und vor allem es zu halten, was ja besonders schwierig sein soll, wie ich immer wieder lese.

Also nun zu heute:

Warum auch immer, hatte ich heute nur wenig Hunger, ich blieb weit unter den Budgetmöglichkeiten, ich hab sogar so um 19 Uhr noch einen Apfel-/Birnen-Quarkauflauf gemacht, den ich nach Rosenkohl mit Hähnchen als Dessert verdrücken wollte, aber ich fühlte mich einfach ausreichend satt!

Vielleicht trug auch dazu bei, dass ich heute morgen auf der Waage das erfreuliche Ergebnis von 82,3 sah, d.h. die Kekse sind wieder weg :-)

Ich war sogar wieder schwimmen! Um 6 Uhr! 24 Bahnen, mehr ging zeitlich nicht.

Frühstück sieht bisschen unscheinbar aus, ist aber lecker, Idee stammt von einer Teilnehmerin, es sind 2 sehr reife Bananen gedrückt mit einem Ei und 20 gramm zarten Haferflocken, 6 Minuten bei 900 Grad in die Mikro.

Das ist der Auflauf, es sind 6 Portionen, werde ich in den nächsten Tagen jeweils als Doppelportion essen - oder eine Doppelportion einfrieren:

Tag 178 - und Tag 21 von "47 Tage blau bis Heiligabend" Und eine Blödfrau wegblockiert ;-)

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Nach der immerhin begrenzten Keks-Eskalation von gestern abend lief es heute wieder wie am Schnürchen. Kein Problem mehr. Und die paar Kekse, die noch da sind, interessieren mich nicht die Bohne.

Allerdings habe ich wieder mal gemerkt, dass es durchaus nicht egal ist, wie man sein Budget verbrät, ich hatte nämlich am Morgen eine Zunahme von 400 g.

Gestern abend, ich war schon längst im Bett, zog der verführerische Duft von gebratenem Fleisch durch die Wohnung - der Junior war vom Training zurück und schmurgelte sich noch was Leckeres. Ich fasste noch im Liegen den Enschluss: am Donnerstag gibt's wieder Fleisch mit der sauleckeren Erdnusscremesauce!

Als Beilage hab ich einfach nette komplette große rohe gelbe Paprika verdrückt. Vitamine gesichert.

Abends dann - hatte ich schon mal gemacht - Rezept aus der App "Pasta mit Kürbis" - einfach und gut, ich hab nur so wie letztes Mal auch die Buttermilch gegen Frischkäse getauscht, weil ich den praktisch immer da habe.
Allerdings habe ich mir eine Notiz hinterlegt: "nächstes Mal den Kürbis vor dem Backen entweder würzen oder marinieren".

Obstsalat und Skyr mit Hafer am Morgen, auf der Couch dann noch einen Rest Nicecream und ich blieb weit, weit unterhalb meiner Obergrenze.

Ah da fällt mir noch was ein! Hab ich mich doch gestern abend tatsächlich über eine blöde Trine geärgert!

Ich hatte ehrlicherweise auch in der Comm meine begrenzte Keks-Manie eingestellt, schreibt mir doch eine als Kommentar drunter:

"Sowas habe ich in 13 Monaten nicht gemacht, ich war immer voll im Plan"

Ja klar!!! Ein ganzes Jahr ohne jemals was zu Naschen oder einer kleinen Sucht nachzugeben! Und selbst wenn das wahr wäre, es soll ja Übermenschen geben, schreibt man doch nicht so einen Scheiß-hochmütigen Kommentar!
Ich hab dann mal in ihre Beiträge und ihr Profil geschaut: sie wog mal 140 Kilo, die Mrs. Selbstdisziplin herself, na, da frag ich mich, wie die bei so einer starken Persönlichkeit wohl zustande kamen?
Ich merke, dass ich mich ja immer noch ärgere :-) Ist es nicht wert!

Und ich bin dem Motto gefolgt "Blockier dich frei" und hab sie gesperrt - dadurch ist auch ihr Kommentar verschwunden und sie für mich und ich für sie auch. Wer mag solche fiesen Angeber?

Tag 177 - und Tag 20 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Auch heute wieder dieser komische "Hunger"!
Vormittags noch alles okay, da brauch ich nie viel, dann wieder Bärenhunger, hab die Nudeln mit Frischkäse gegessen und weil es soviele Erbsen waren fast nicht geschafft, hinterher noch eine halbe leckere Orange - und trotzdem blieb da so ein "Loch im Bauch" - ich kann es nicht definieren, muss aber gerade jetzt echt aufpassen! Ich könnte noch nicht mal sagen, dass es mich nach etwas Konkretem gelüstet, aber ich könnte so wie du Nicky keine Tüte Amarettini im Haus haben, die wären komplett geliefert!

Naja, es wird wieder aufhören, ich muss es nur durchstehen.

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Das Verlangen brach sich dann Bahn abends um 18 Uhr: eigentlich sollte es am Abend noch leckere Pasta mit Kürbis geben, aber ich aß "erst mal" 6 Butterkekse, dann weitere 6, immer schön im Tagebuch eingetippt, dann sah ich, wenn ich aufs Abendessen verzichte (idiotisch), kann ich noch einiges mehr davon futtern, ich erhöhte dann bis zur obersten Anschlagzahl von Blau-Sein und es wurden sagenhafte 22 Butterkekse! Wenigstens konnte ich an dieser Obergrenze stoppen, der Bauch ist aber auch komplett voll! Habe sie in Caro getunkt.

Hm, räusper, sie sind immerhin Vollkorn...aber gesunde Ernährung sieht anders aus.

Morgen mach ich halt einfach normal weiter, der Kürbis und die gelbe Paprika kommen dann halt morgen dran, und gar keine Kekse mehr (sind eh nur noch 4 oder 5 da..)

Tag 176 - und Tag 19 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Irgendwie bräuchte ich täglich 2 zusätzliche Stunden...ich komm nicht rund mit allem, was ich so machen will...

Heute hatte ich stundenweise eine richtige Gier...ich weiß nicht wonach, aber es war ein wenig risky, habe es aber überstanden; daraus resultieren auch die 6 VK-Kekse, die hab ich diesmal auch nicht ruhig genossen, sondern regelrecht - ähm - gefressen ;-(
Ohne meine Challenges hätte ich heute vielleicht "Zeugs" gekauft und gegessen..

Ansonsten:

Heute wieder Falscher Milchreis (zum vorerst letzten Mal, ab morgen wieder Skyr+Hafer)
Kürbissuppe mit 2 Toastbrot
heute mussten sie mal wieder sein: 6 VK-Butterkekse
Obst
Nudeln mit Frischkäsesauce, diesmal mit dem Rest Erbsen plus einer Paprika (für morgen mitgekocht)
abends dann ein "Spekulatiuseis", Nicecream mit Puderzucker, 1 EL Skyr und Spekulatiusgewürz (nicht geschafft, Großteil eingefroren)

4 weitere Portionen Kürbissuppe habe ich auch eingefroren

Tag 175 - und Tag 18 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Puh, ich bin müde, es reicht nur noch für das hier:
(viel Essen, aber trotzdem noch unter dem Tageshöchstbudget geblieben, wieder blau, so soll es weitergehen)

- war wandern (inkl. halsbrecherischem Verlaufen)
- Laugenstange mit Geflügelwurst (im Wald)
- Kürbissuppe
- "Falscher Milchreis"
- Trauben
- ein Turm Chocolate Pancakes aus u.a. Eiern, Backkakao und Backpulver mit Mirabellensauce (mein TK)
- nochmal Thunfisch-Toasts mit Mozzarella light, diesmal das Pesto oben drauf gegeben

und keinen Wochenplan für ab morgen gemacht...

Tag 174 - und Tag 17 von "47 Tage blau bis Heiligabend" - wieder schwimmen gewesen

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Gewichtsvergleich letzter Samstag zum heutigen Samstag: minus 0,8 (von 83,5 auf heute 82,7)

Okay - es ist kein Kilo geworden, trotz täglich blau, aber es ist immer noch 200 Gramm über der wünschenswerten Wochenabnahme von 600 Gramm. Ich bin halt ungeduldig, die 7 zu sehen, daher kommt es mir vor, als ginge es im Schneckentempo.

Immerhin staune ich mittlerweile selbst, wenn ich z.B. auf die Glastüren vom Discounter zugehe und mich da sehe, trotz meiner leidig breiten Hüften ist da doch ein deutlicher Unterschied, auch für mich selbst.

Im Büro hat übrigens offenbar außer der einen Kollegin, die mich Ende Oktober ansprach, niemand was von bald 22 Kilo weniger bemerkt, aber mittlerweile ist mir das auch egal. Ich muss sagen, wichtig ist es da für mich, den Zuspruch aus der community zu haben, immerhin bin ich jetzt doch ein wenig weiter, als ich es 2015 ohne Zugang zur app war. Und ich bin mir sicher, dass ich es diesmal schaffe.
Erhaltung ist dann wieder ein anderes Thema und soll ja auch superschwer sein...aber darüber muss ich mir jetzt noch keine Gedanken machen.

Hab ich schon geschrieben, dass ich an Heiligabend für mehrere Personen (8?) kochen werde? Und zwar "normal"?
Fast täglich werfe ich da meine Pläne um...erst sollten es wie schon fast Familientradition Schweinelendchen in 2 Variationen werden, dann wurde von einer Seite gemault über Schweinefleisch. Okay, verworfen. Nächster Vorschlag: verschiedene Quiches. Reaktion: "Ob der oder der das dann auch mögen wird?"
Kleiner Wutanfall von mir...okay okay, sie essen, was ich mache.
Mittlerweile bin ich so weit, dass ich mehrere Gerichte machen will, ein Gulasch, zusätzlich einen Sauerbraten, eine Quiche Lorraine, eine Hackfleischpastete, soll ich vielleicht auch noch Rouladen machen?
Ich hab sie wohl nicht alle...ich muss runterkommen von so einer Idee.
Vor allem, wo noch gar nicht feststeht, ob ich nicht sogar am Heiligabend-Vormittag arbeiten muss!
Und: ich muss das ganze Zeug vorbereitet transportieren zum ältesten Sohn, wo das Fest stattfindet, bei uns ist die Wohnung echt zu klein für so viele Leute. Seufz.
Wenn jemand eine Wahnsinnsidee hat, bitte her damit.

Das einzige, wo ich mir sicher bin ist, dass ich in kleinen Dessertgläschen 3 verschiedene Desserts anbieten will (auch bekloppt).

Anderes Thema:
ich bin einen Tipp gefolgt wegen Falten von umweltfreundlichen Mülltüten, selbstgefaltet aus Zeitungspapier. Da dieses berufsbedingt bei mir sowieso in Mengen vorliegt, habe ich mal eine Testtüte gefaltet, ich hab die eckige Variante gewählt wegen der Standfestigkeit.
Wenn das im täglichen Gebrauch Sinn macht, werde ich es weiterführen und bin mal gespannt, wie lange ich brauchen werde, bis ich die Anleitung verinnerlicht habe.
Sie ist richtig groß!

Und ich hab es getan: ich hab mir so eine Multicard fürs Schwimmbad gekauft, die kleinste für 25 Euro - und war auch wieder schwimmen - habe allerdings zugegebenermaßen bald 2 Stunden gebraucht, um den Schweinehund zu besiegen und wirklich hinzufahren.

Hab mich gesteigert! Gestern ja nur 13 kümmerliche Bahnen, heute 29.

Essen:

falscher Milchreis zum Frühstück, ein Teil übrig gelassen für abends

mittags nach einer Beschreibung in der community Toasts mit Thunfisch, der mit Pesto vermengt wurde und obendrauf dann Mozzarella (light) überbacken - war gut, aber nicht umwerfend - ich will halt mein Pesto diesmal verbrauchen, bevor wieder Schimmel kommt

abends nochmal den Stremellachs mit Pestonudeln und Gemüse, diesmal besser, ohne Essig&Co.

Aus dem restlichen Milchreis und 3 Vollkorn-Butterkekse habe ich dann das gebaut, alle beide für mich alleine!

bin unterhalb des Budgets geblieben

Tag 173 - und Tag 16 von "47 Tage blau bis Heiligabend" Endlich schwimmen gewesen!

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Heute ein letzter Urlaubstag für 2019, ich musste ihn nehmen, wir dürfen nichts übertragen.

Und wann wurde ich wach??? 5.32 Uhr!

Okay, dann los und jetzt endlich mal Ernst machen mit dem Vorsatz, schwimmen zu gehen! Seit August (!) nehme ich mir das vor... Öffnungszeit heute morgen 6.30 bis 8.30 Uhr.

Eigentlich wollte ich nur im Nichtschwimmerteil die kurzen Querbahnen hin und her schwimmen (ich bin so untrainiert und hatte Angst vor einem Bein- oder Fußkrampf, passierte mir schon öfter mal im Wasser).

Aber da waren 2 Damen...sie sagen sicher zuhause, sie "gehen schwimmen", und genau das taten sie auch.

Sie GINGEN im Becken hin und her, manchmal machten sie auch 2 halbherzige Schwimmbewegungen, und nebenbei taten sie das, was mich schon bei Waldwanderungen wahnsinnig macht:

sie quatschten pausenlos! Und laut!

Ich floh dann doch zu den schweigenden Männern ins Schwimmerbecken, blieb halt immer schön nahe am Beckenrand.
Nach 3 Bahnen hatte ich schon einen verkrampften Nacken! Schei...Brustschwimmen.
Ich hab dann gewechselt zu abwechselnd Brust- und "selbstgebasteltem" Rückenschwimmstil (froschartig).

Ich hab 13 traurige Bahnen geschafft! Und die nicht mal am Stück! Immer mit Pausen dazwischen!

Vorsatz: 2-3 mal jede Woche daran arbeiten, bis sich das steigert.

Problem: es ist - wie ich finde - schweineteuer! 4,20 Euro Eintritt!

Dabei ist es bloß ein ganz popeliges altes städtisches Bad, ohne jegliche Extras. Ich finds einfach unheimlich teuer...

Dies ist die kümmerliche Rabattstaffel:

Multicard 3 % *	25 Euro
Multicard 5 % *	50 Euro
Multicard 10 % *	100 Euro
Multicard 15 % *	150 Euro

Eine Saisoncard für 65 Euro gibt es nur für den Sommer...

3 x die Woche würde schon mit über 12 Euro zu Buche schlagen, der Monat mit 50 Euro! Ich hab noch nicht mal eine Garage gemietet, um Kosten zu sparen...ich frag mich, wie ich mir das leisten soll und ob überhaupt...lieber Gymnastik im heimischen Wohnzimmer, aber macht man das wirklich???
Mich würde mal interessieren, ob andere Städte da auch so Wahnsinnspreise haben...ähm ja, ich bin ja schon still...habe jetzt mal für Freiburg geschaut (wegen Nicky), da kostet es sogar noch 30 Cent mehr...

Da ich heute viel unterwegs war, und auch noch ein Mittagsschläfchen machte, kam meine Essenplanung ins Wanken...ich wollte zu dem was man gleich auf der Collage sieht eigentlich noch Toasts machen mit einer besonderen Thunfischcreme drauf, von der ich neulich auch in der comm gelesen hatte.
Aber ich aß meinen Milchreis erst um 11.30 Uhr, dann Hausarbeit, dann Heia, und irgendwie rutschte mir dann die Zeit weg und ich machte mir erst um 19.30 das Nudelgericht - und aß danach lieber die superleckeren vielen Trauben.
Damit blieb ich für heute weit-weit unter Budget.

Das Gericht heißt übrigens "Stremellachs mit Pestonudeln", leider hab ich die Pestosauce nicht genießen können, ich hatte mich ans Rezept gehalten (Pesto mit Brühe und weißem Balsamico-Essig verlängern), aber der Essig versaute den ganzen Geschmack.
Morgen gibt es das gleiche nochmal, aber diesmal garantiert ohne Essig!

Ansonsten nochmal der leckere Fake-Milchreis, Banane, frische Ananas, und eine Tasse schwarzen Tee mit dem Luxus von 100 ml Milch drin ;-)

Tag 172 - und Tag 15 von "47 Tage blau bis Heiligabend" Vorher-Zwischendurchfoto

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Wenn man schon um 7 Uhr morgens bemerkt, dass man grinsend durch die Wohnung tigert, dann war vorher die Waage freundlich:
82,9!

Gesamtergebnis seit 3.6.19: - 21,2 Kilo
Wochenschnitt: (24,5 Wochen) 865 Gramm minus

Endlich geht es weiter.

Darum will ich mich auch künftig wieder ziemlich eng an das Tagesbudget halten. Ich bin ein Kontrolletti.
Wann immer ich in der community einen Beitrag sehe, wo jemand bejubelt, die 7 erreicht zu haben, hab ich das Gefühl, dass ich niemals da hin kommen werde. Ich muss aber bloß durchhalten.

Gestern abend auf der Couch hab ich mal dieses low-carb-buch ("in 20 Min. zubereitet") aus der Bücherei weiter durchforstet auf der Suche nach Interessantem und Brauchbarem für mich und fand:

- chocolate Pancakes als Frühstück
- Sesam-Lauchpfanne mit Pilzen (wenn Pilze übrig bleiben, könnte ich ja nochmal die gefüllten mit Hüttenkäse machen..)
- panierte Mozzarellasticks (weiß noch nicht genau, ob sich das budgetfreundlich umgestalten lässt)
- Lachscreme in Avocado (Stremellachs)

Essen gab es heute das gleiche wie gestern, nur beim Obst unterschiedlich, lohnt kein Foto, dafür aber ein Vorher-Zwischendurchfoto:

Tag 171 - und Tag 14 von "47 Tage blau bis Heiligabend" - Der Tag der oberköstlichen Essen

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Nein, ich habe die Süßigkeiten nicht gegessen! Aber ich wollte mal zeigen (wieder mal), wie das im Büro auf der "Naschinsel" meist aussieht...ich nehm gar nichts, weil ich weiß, dass ich danach nicht mehr aufhören kann. Ganz wegbleiben ist die einfacherere Lösung.

Ansonsten war heute wirklich "Tag des oberköstlichen Essens" - ich hab gleich zwei kulinarische Entdeckungen gemacht, zumindest für mich selbst! Einfach wow!

Und das kam so:
ich war gestern noch in die Stadtbibliothek, und da sprang mich aus einem Sonderregal ein Buch an: "Essen ohne Kohlehydrate - in 20 Minuten zubereitet", ich nahm es einfach mal mit, weil ich dachte, vielleicht find ich was Kompatibles.

Und das war dann wirklich der Fall, nämlich bei den Frühstücksideen stand: "Falscher Milchreis".

Der besteht einfach aus einem Teil körnigem Frischkäse und einem Teil Skyr, gesüßt nach Belieben. Das machte ich mir heute und im Büro in der Kurzpause hatte ich wirklich ein wunderbares Geschmackserlebnis, das Gemisch finde ich einfach genial!
Ich fürchte, das muss ich mir jetzt über Wochen täglich machen, auf dem Foto sieht man, dass ich mir (unwissend, dass das nicht nötig ist), noch Haferflocken dazu getan hatte.

Dann hatte ich eine schöne Zucchini erstanden und suchte nach einer Verwendung zusammen mit Pesto, auf das ich mal Lust hatte.
Ich wandelte ein Rezept um und baute folgendes zusammen:

Zucchinischeiben mit 1 TL Öl, Salz und Pfeffer mischen und ne Viertelstunde ziehen lassen.

Dann die Scheiben in einer Grillpfanne schön rösten.

Zeitgleich Nudeln kochen, 20 g Pesto und 10 g Parmesan abwiegen, wenn fertig, alles zusammen, das war Bombe!!!!
So lecker, echt! Ich freu mich schon drauf, mir das morgen ein zweites Mal zuzubereiten.

Bürosalat war mein Lieblingssalat "Lachsnudelsalat", diesmal mit geröstetem Lauch, nicht mit grünen Bohnen.

Ein echter Wow-Tag! Und ich blieb diesmal genau im Tagesbudget, weil ich mal wieder was abnehmen will ;-)

Morgen mach ich mal noch Zimt zum "Milchreis"

Tag 170 - und Tag 13 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Im Moment lese ich Band 2 des Wayfarer-Universums (Band 1 "Die lange Reise zu einem zornigen kleinen Planeten") und da sprang mir ein Satz ins Auge, der mich einerseits auflachen ließ, andererseits aber auch nachdenklich machte.
Eine KI, die eigentlich ein Raumschiff führt und in dieses integriert ist, muss daraus herausgelöst werden und wird von ihrer menschlichen Freundin gerettet, indem sie in ein sogenanntes Bodykit transferiert wird, d.h. in einen menschenähnlichen Körper.

Nachdem sie sich damit abfinden muss, nun wie ein Mensch leben zu müssen mit all den Beschränkungen, die so ein Körper einem auferlegt (z.B. keine 360-Grad-Rundumsicht), liest sie (intern natürlich) mal das "Handbuch", und da steht dann (Zitat):

"Ihr Körper wird scheinbar altern und sich nach einer Zeitspanne, die der Lebensdauer der von Ihnen gewählten Spezies entspricht, deaktivieren.
Sie erhalten ein Jahr zuvor eine Vorwarnung, damit Sie ausreichend Zeit für die Entscheidung haben, ob Sie in einem neuen Gehäuse weiterleben wollen."

Wenn man so überlegt, dass wir diese Möglichkeit nicht haben, in unserem "Gehäuse" quasi gefangen sind und wie schnell wir abgerufen werden können, hört man am besten gleich wieder auf zu überlegen.

Aber nun zum heutigen Mampf:

Erstes Foto oben links ist mein Büroessen: Kartoffelsalat mit Lauch und Räucherlachs
Obst und Skyr mit Haferflocken
Die Vollkornkekse waren in Wirklichkeit 9, aber trotzdem noch voll-blau
Die Trauben sind sehr lecker, davon nehm ich morgen welche mit
Warmes Essen abends war der zweite Teil des Kohlrabi mit Nudeln und Frischkäsesauce

Tag 169 - und Tag 12 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Ich fühl mich so gut, wenn ich mich genau an den Plan halte!
Natürlich gibt es Versuchungen, ich habe heute für meinen Junior einen Mehrfachpack Snickers gekauft und eine Doppelpackung Salami-Pizza - aber ich betrachte es so, wie ich das Geld betrachtete, mit dem ich früher in der Bank gearbeitet habe: ist nicht meins, geht mich nichts an.

Meist funktioniert das ja und ich hoffe, ich halte wie ich es vorhabe bis zum Heiligabend durch. Dann wird an dem Tag auf nichts geachtet, ich bekoche eine kleine Gruppe und da wird es alles geben, was das Herz begehrt, auch für mich!

Heute:
Skyr mit Haferflocken

Obst

Kräuter-Kartoffelsalat (Rosmarin, Petersilie, Thymian, Basilikum), aufgepeppt mit Balance-Mayo

Abends:
Kräutercremesuppe (auch sehr lecker, aus der app, aber abgewandelt, da ich keinen Schmelzkäse hatte)

Champignons mit Hüttenkäsefüllung und Räucherlachs (von einer Teilnehmerin gepostet), mein erster Versuch mit "salzigem" Hüttenkäse

Oh ich bin geheilt von meiner Abneigung, Hüttenkäse auch mal salzig zu essen! Was für ein wunderbares Geschmackserlebnis! Das Rezept ist von einer Teilnehmerin, daher kann ich es ruhig veröffentlichen:

Ich habe braune Champignons genommen, weil ich sie aromatischer finde, 250 g

Stiele raus, in eine Auflaufform, 100 gr Hüttenkäse gesalzen und gepfeffert, Petersilie dazu, zwei Scheiben Räucherlachs zerzupft und untergemischt, in die Hüte gefüllt

bei 200 Grad 15 Minuten überbacken - wie sich der Hüttenkäse mit dem Saft der Pilze vermengt hat und wie der Räucherlachs das Ganze noch toppte! Das Rezept wird einen festen Platz in meinem Repertoire haben!

Morgen Wiegetag für die Prozentchallenge, bin mal gespannt, was die Waage meint, da ich heute fast man ganzes Essen ab 17 Uhr verdrückt habe, es war am Tag keine Zeit, da gab es nur das Obst und den Skyr, um 17 Uhr den Kartoffelsalat und während "big bang" dann Suppe, Pilze und Kekse als Dessert, ich bin vollsatt :-)

Tag 168 - und Tag 11 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Sonntag 7.35 Uhr

Geschlafen bis 7.10 Uhr! Wow, das ist ne Leistung für mich. So müsste es jeden Tag sein.

Hab gleich losgelegt und den Wassertank von der Bügelmaschine gefüllt (meine Güte, wenn ich zurückdenke...die hab ich ca. 2004 gekauft - die hat echt gut durchgehalten, möge sie bitte auch weiterhin leben und fleißig sein!) etc. pp.

Als erstes aber mal während die am Heizen ist meinen Morgentee trinken und dabei Nickys neuesten Wanderbericht lesen.

Ich hab nicht vor, heute das Haus zu verlassen, zum einen hab ich hier drin ne Menge vor, zum anderen läuft bei Kälte sofort meine Nase (halbminütlich…) und neuerdings rinnen mir auch Tränen übers Gesicht, das ist doof bei jeder Draußenaktivität.
Oh je, ich hab ja selber noch zwei Wander- bzw. Ausflugsberichte ausstehen - seit Wochen!

Ob das heute was wird, keine Ahnung...

Als erstes parallel zum Bügeln (wenn mir der Rücken weh tut, setzt ich mich ein wenig an den PC) mit den Speiseplänen für die kommende Woche vorankommen.

Ich hab so viele nachahmenswerte Rezepte in den letzten Tagen aus der community gescreenshottet (gibt's das Wort? Und dann wirklich mit 2 t?) und in den "Notizen" meines Handys abgelegt, dass die Woche nicht reichen wird...

Außerdem muss ich die 2,5 kg Kartoffeln angehen, und ich hab sowieso mächtig Bock auf diverse Kartoffelsalatvariationen.
Das Erstellen dieser Pläne hat immer was von Restaurant-Speisekarte-Auswählen :-)

Heute gab es:
Frischkäse mit Apfelgelee (sieht aus wie Honig, ist mir aber etwas flüssig geraten gewesen)

einen schönen Obstteller, Kaki, Pomelo und aufgetaute Brombeeren aus eigener Ernte

Nudeln mit Kohlrabi in Frischkäsesauce, wobei ich wieder fetten - und dafür wenig - Frischkäse nahm sowie keine Spirelli, sondern die kleineren Girandole, das macht mehr her - allerdings saugten die sofort die ganze Sauce ein :-)

dann ein Test: Skyr gesüßt mit Stevia&Erythrit, den Zuckerersatz hatte ich bei meiner Schwiegertochter am Geburtstag in Kuchen und Gebäck probiert und da schmeckte das ganz normal, mir allerdings brannte das irgendwie im Hals...ob ich mir das nur einbilde? Hab auch noch eine halbe Banane reingemantsch, damit das Hirn wenigstens etwas vom angekündigten Zucker erhält

abends wollte ich eigentlich noch ein Kräutersüppchen machen, es blieb aber bei einfach 7 VK-Butterkekse und einer Tasse Caro mit 1,5%-Milch drin als Luxus
(die Butterkekse verführen mich zum Glück nicht zum Mehr-Essen)

(ich blieb damit unter meiner Budgetgrenze)

Gerade kochen Kartoffeln für einen Mitnehmsalat für morgen

Tag 167 - und Tag 10 von "47 Tage blau bis Heiligabend" - endlich wieder richtige Abnahme

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Der Tag begann mit einem Freudenschrei!

Ich wäre ja schon zufrieden gewesen, wenn ich überhaupt von der 84,5 runter gekommen wäre - aber es waren 83,5!
Ich hab viermal geschaut und sogar mit mir selbst geredet :-) aber es stimmte!
Nun kann ich auch nochmal eine Statistik einstellen. Man darf wirklich nicht aufgeben und nicht den Mut verlieren.

Nächstes Wiegen ist jetzt erst am Dienstag für die "5-kg-bis-Weihnachten", bis dahin kommt die Waage raus ins Auto.

03.6. - 104,1
07.6. - 102,1 minus 2 kg
09.6. - 101,3
13.6. - 100,4
17.6. - 99,9 UHU!
22.6. - 99,1 minus 5 kg
24.6. - 98,1 
29.6. - 97,2
06.7. - 96,5
10.7. - 95,8 minus 8,3 kg
13.7. - 94,9
20.7. - 93,4 
28.7. - 93,1 minus 11 kg
03.8. - 91,4 
10.8. - 90,6
22.8. - 89,7
30.8. – 88,6
31.8. - 88.2 minus 15,9
06.9. - 88,5 (erstmals zugenommen: plus 300 g)
??.9. - 88,8 (weitere Zunahme)
??.9. - 90,5 (!!! oh Schreck...)
02.10. - 88,0 (gerade nochmal die Kurve gekriegt)
05.10. - 87,6
12.10.- 86,1
17.10. - 85,6
26.10. - 84,1 hossa! Minus 20 kg

02.11. - 83,7

09.11. - 84,5

14.11. - 85,0

16.11. - 83,5 uff..

Gestern abend auf der Couch habe ich eine provisorische Liste erstellt mit Mahlzeiten für die nächsten Tage, anhand von vorher erstellten Zetteln mit Sachen, die zuerst verbraucht werden sollten, z.B. habe ich 4 Töpfe frische Kräuter, und wie ich mich kenne, sind die bei mir zum Tode verurteilt, daher verbrauche ich sie lieber vorher. Einige Koch-Ideen hab ich aufgelistet.

Der angebrochene Schmand  ist eine Art Ersatzschmand mit nur 14,5% Fett

Allerdings brach meine Planung für heute dann rasch zusammen, weil ich während 13 bis 19 Uhr nur unterwegs und außer Haus war. Daher ein wenig Kuddelmuddel essensmäßig, die Knäcke hatte ich ncoh schnell eingepackt und 2 Kaki inkl. Messerchen.
Das Omelett mit den vielen Kräutern gab es zu Mittag, alles andere erst abends:

Tag 166 - und Tag 9 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Absichtlicher Spartag! Sowohl kalorien- als auch mengenmäßig.

Morgen ist nämlich Wiegetag für die Yoyo-Challenge und ich will eine Abnahme erzwingen...

Und wenn es nur 100 Gramm sind.

Heute morgen war ich immer noch bei 84,5 - morgen sollen es wenigstens 84,4 sein, sonst tret ich ein Loch in den Boden..

Vollkornkekse gibt es darum heute nicht, erst morgen wieder. Immerhin kann ich mich bei denen zurückhalten, was bei irgendwas mit Schoki dran nicht der Fall wäre.

Bevor ich heute morgen abfuhr, habe ich mal mein Büroessen komplett geknipst, bevor ich wieder drüber herfalle. Pomelo, Himbeeren, Skyr mit Haferflocken.
Die Nudeln sind aufgetaut, waren übrig geblieben wegen zu großer Menge beim Rezept mit den Chili-Garnelen.

Dass die Knäckebrote mit Marmelade 3 x zu sehen sind ist Absicht: ich hab nämlich 6 Stück gegessen, ich mag einfach Knäckebrot sehr gerne.

Tag 165 - und Tag 8 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Ich bin gerade gehörgeschädigt...nächstes Mal nehme ich zur Friseurin Ohrstöpsel mit....

Die gute Frau, die einst meine Nachmieterin war und der ich Einrichtung überlassen hatte, gibt mir seit bald 10 Jahren einen absoluten Sonderpreis, daher möchte ich nicht gerne wechseln, aber sie ist so laaauuut!
Und ich hab so ein empfindliches Gehör - puh, das ist immer anstrengend für mich, aber ich kann sie ja auch nicht rügen.
Sie hat mittlerweile ihren Laden im eigenen Haus im Souterrain eingerichtet, niedrige Decke, zwei kleine Räume, darin ein Haufen Frauen und alle unterhalten sich kreuz und quer und lachen wie die Irren...und sie ist eine der lautesten und quäkt schließlich direkt neben meinem Ohr.

Wäre nicht diese besondere Situation, würde ich sagen, dass es mir Schmerz verursacht - aber so wäre das einfach nur unfreundlich, den anderen Damen scheint es ja nichts auszumachen.

Nun ja, ich muss es ja nur alle paar Wochen aushalten.

Mein Essen heute:
 meinen Skyr mit Hafer hab ich in der frühen Pause wieder so gierig gemampft, dass ich schon wieder nicht ans Foto dachte, hab einfach ein älteres genommen.
Ich hatte auch noch aus der TK genommen: kleine Portion Mie-Nudeln mit Gemüse, Rest vom Chili-Garnelen-Gericht - aber ich war ausreichend satt und so kommt das nun morgen mit ins Büro.

Übrigens nehm ich derzeit nicht ab...ich hing aber an dieser 84-Kilo-Schwelle ja schon mal fest, und diesmal geb ich nicht auf, egal wieviel Wochen es dauert, bis es wieder weiter runter geht.

- Kaki und Orange
- Himbeeren
- 1 Banane
- 150 g Skyr mit 10 g Haferflocken + Zucker
- warmes Essen wie gestern (Schweinefilettopf mit Kartoffeln)
- ein aufgebackenes Weckchen plus Hähnchenwurst (mit dem Aufschneide-Trick, so sieht es gleich viiiel mehr aus!)
- und dann war noch für sage und schreibe 7 VK-Butterkekse Platz

Tag 165 - und Tag 7 von "47 Tage blau bis Heiligabend"

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Heute gab es mal richtig viel zu essen!

Als da waren:

Hüttenkäse mit Marmelade (ich liebe das! Ich kann den nicht salzig essen, bin ihn aus Teenagertagen noch so gewöhnt und mag ihn sehr)

2 Orangen, 1 Kaki, Kästchen Himbeeren

ganze Packung Forellenfilets mit Meerrettich (dem scharfen)

aufgetaute Karottencremesuppe

"Schweinefilet-Topf mit Kartoffeln" - wobei da der Herr Sohn auch mal mit isst, ich hatte aber viel zu wenig Kartoffeln...auf dem Bild, das ist noch nicht mal für 2 Portionen...und getrennt fotografiert hab ich das, weil wir erst spät essen und ich dann nicht mehr an den PC will

daher kann ich auch erst morgen sagen, wie der Filettopf geschmeckt hat, ich hab extra 2 Töpfe frische Kräuter gekauft und hoffe, der Geschmack lohnt es!

und Krönung des Tages: 3 Vollkorn-Butterkekse :-)

und noch nicht mal an die Obergrenze gegangen

und morgen dann endlich zum Friseur! Und dann mach ich auch mal wieder vorher-zwischendrin-Fotos, hab die Tage festgestellt, dass wenn ich die Treppe im Bürogebäude runtergehe, da ist auf einer Zwischenetage eine Möglichkeit für ein Ganzkörperfoto :-) es darf mich bloß keiner dabei sehen...

Tag 164 - und Tag 6 von "47 Tage blau bis Heiligabend" - meine vielen Challenges....

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Ich muss selbst ein wenig grinsen, weil meine Challenge-Sucht so langsam leichte Überblicksprobleme bringt, aber mir hilft die Teilnahme daran einfach wirklich, weil ich weiß, dass ich mich ranhalten muss/will.

Mittlerweile habe ich einen DINA4-Bogen angelegt mit den diversen Challenges, weil alle an einem anderen Tag Gewichtsabfrage haben und ich mich keinesfalls täglich wiegen will (das macht mir Höllenstress wegen der natürlichen Schwankungen), ergo muss ich bei manchen halt das Gewicht von Tagen davor melden, und da verliert man auch mal den Überblick.

Stand heute 12.11. mache ich mit bei:

Yoyochallenge (langmonatiges treues Mitglied, gestartet im Juli bei 100 Kilo!) - melden samstags

Challenge "alleswasichwillbisweihnachten" mit unterschiedlichen Zielen, bei mir "unter 80 bis 24.12." - Meldetag Mittwoch

Geschenkechallenge: Ziel minus 2 Kilo monatlich - Meldetag ist der 1. des Folgemonats (der Initiator schenkt für jeden Monatserfolg aus eigener Tasche an bedürftige Kinder)

Prozentchallenge, Ziel: Wettbewerb unter den Teilnehmern, wer die höchste prozentuale Abnahme hat - derzeit stehe ich auf Platz 1 (Eigenlob darf auch mal sein) - Wiegetag Sonntag

Ganz neu seit heute: Challenge "Kämpf für deinen Traum - schlanker unterm Baum" - Wiegetag Dienstag

Und nicht zu vergessen meine Selfchallenge mit dem "durchgängig-blau-bis-Heiligabend"

Heute gab es im Prinzip dasselbe wie gestern (für 2 Tage gekocht), nur mein Skyr mit Haferflocken hab ich mal wieder vergessen zu knipsen
für morgen hab ich noch gar keine richtige Idee...bin etwas schlaff..