Tag 122 und 123 - Freude: ich bin wieder im Plan! Und: Senfeier mit Salzkartoffeln

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Nachtrag von gestern Sonntag 29.9.19:

Ich habe mir nur noch den "doppelten" Bohnensalat gemacht, einfach mit einer Sauce aus Gemüsebrühe, Gurkenwasser, Öl und Pfeffer und Salz, der war richtig gut, dazu hab ich das zweite leckere Bücklingsfilet gegessen, das warme Gericht mit Kartoffeln und Eiern in Senfsauce brauchte ich gar nicht mehr.

Einen weiteren Obstplunder gab es dann später auf der Couch.

Damit hab ich endlich mal wieder einen sauberen Tag hingelegt, ohne Probleme, ob es vielleicht auch damit zusammenhängt, dass ich zum Frühstück mal wieder seit langem kohlehydratlastig gegessen habe mit Knäckebrot? Das behalte ich die nächsten Tage bei.

30.9.19

Heute das Rezept "Senfeier mit Salzkartoffeln" gemacht, sättigend und gut

Und ich bin mächtig erleichtert, dass die schlimmen Süßanfälle offenbar vorbei sind - gestern problemlos, und heute bis jetzt (19 Uhr) ebenfalls, das lässt mich sogar auf eine weitere Abnahme bis Samstag hoffen! 

Mir geht es so viel wohler, wenn ich mich vernünftig ernähre - aber offenbar muss ich damit leben, dass es immer wieder mal Ausraster gibt.

Im Moment mache ich bei zwei Challenges mit, mir hilft sowas, die eine lautet, dass man 2 Kilo im Monat abnehmen muss, um weiter dabei zu sein, der Initiator packt dann aus eigenen Mitteln Geschenke für Bedürftige. 

Da ich im August 4 Kilo los geworden bin, schadet es nun nicht, dass es im September keine Abnahme gab. Aber damit ich nicht rausfliege, muss der Oktober wiederum mindestens 2 Kilo bringen.

Die andere ist eine Challenge mit viel Unterstützung und Kommunikation, dafür bin ich sehr dankbar.

Und nun habe ich mich noch bei einer dritten angemeldet, die lautet einfach: den kompletten Oktober im Plan bleiben ohne einen einzigen Tag abzuweichen - sonst nix, einfach das nur am Ende melden und sich freuen.

Ein wenig hatte ich überlegt, ob ich da mitmachen kann, denn am 12.10. ist wieder das Essen mit den Kollegen, Pizzeria mit Riesenpizzas, die könnte ich nicht komplett essen, um "blau" zu bleiben, also bliebe nur, z.B. ein fettarmes Pastagericht zu wählen oder sich soweit kontrollieren, dass ich nur die Hälfte esse und die andere mitnehme.

Sollte ja auch zu schaffen sein, hoffe ich.

Übrigens habe ich bei einer Fahrt zu den Läden heute eingesehen, dass es wirklich zu stürmisch ist, um in den Wald zu gehen: überall am Straßenrand Äste, Blätter und der herumgewehte Inhalt von aufgerissenen gelben Säcken, kein schönes Bild, aber eine Warnung.

Tag 120 und 121: wieder mal vom Wetterbericht veräppelt? Obstplunder gebacken

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Tja, gestern hatte ich es bis zum Nachmittag geschafft, "in Reihe" zu bleiben, dann aber übermächtige Süßgelüstet - und auch nachgegeben. Das war am Samstag 28.9.

Heute, Sonntag, habe ich wieder einen Neustart im Sinn, es kann ja so nicht weitergehen, ich habe seite 3 Wochen nichts abgenommen, teils sogar zugenommen, und Grund ist alleine meine Undiszipliniertheit, ich kriege es derzeit einfach nicht auf die Reihe. Gebe aber keinesfalls auf.

Ärgerlich: gestern und heute keine Ausflüge und/oder Wanderungen geplant, weil so hohe Regenwahrscheinlichkeiten inkl. Stürmen und Gewittern angekündigt war - und gestern blieb es so gut wie trocken, und jetzt, kurz vor 10 Uhr am Sonntagmorgen, ist es sonnig und heiter.
Ich schaue nochmal in den Bericht für heute: 0% Regenwahrscheinlichkeit! Manno!!!

Ich kann und will aber auch nicht jetzt Hals über Kopf losstürzen, die Fahrt hätte richtig geplant sein müssen und auch mein Mitnehm-Essen und Trinken geplant und vorbereitet werden müssen, es ist jetzt einfach zu spät und ich mag net.

Habe stattdessen mal meine ganzen Vorräte sowohl in Schränken als auch in der Kühlung gecheckt und notiert und will mir einen detaillierten Wochenplan erstellen, vielleicht hilft es ja..

Außerdem habe ich ein Rezept aus der Community getestet, ich war skeptisch, aber tatsächlich, funktionierte und schmeckte!
Da ich gerade so auf Süßes und Backwaren abfahre, dachte ich, mach doch mal was budgetfreundliches, und siehe da, es war zum einen einfach und zum anderen gelang es und schmeckte auch noch!

Rezept bzw. Linkangaben gerne auf Anfrage - man muss ja wegen Copyright aufpassen

Ich habe das Ursprungsrezept einer Userin noch aufgepeppt mit etwas Zucker am Teig sowie einem dünnen Puderzuckerguss, ich finde halt, süße Backwaren sollten auch nach süßen Backwaren schmecken, sonst bringt es mir nicht den erwarteten Genuss, guckt hier:

Würde ich einen Tag lang nichts anderes essen als diese Teilchen, dürfte ich immerhin 8 Stück davon verputzen!

Ich find die außerdem prima, weil ich mir so auch zu Ausflügen und Wanderungen was "Naschiges" mitnehmen kann, was auch gleichzeitig Sättigungsfaktor hat.
Der Teig besteht aus Eiern, Skyr, wenig Mehl, Backpulver, Weichweizengrieß und Zucker, soviel sei verraten.

Für einen Salat am Abend habe ich was mit grünen Bohnen geplant und als warmes Essen was ganz einfaches, nämlich Senfeier mit Kartoffeln. Dazu dann evtl. morgen mehr und jetzt bin ich am Nachmittag zuversichtlich, dass ich heute "blau" bleibe.

Tag 116 - 119: weiter am Kämpfen

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Ernsthaft: ich muss die Kurve kriegen! Auf keinen Fall will ich die 9 wiedersehen!

Heute, am 27.9., bin ich gut vom Start weggekommen - Grund war vor allem, dass bei uns die Busfahrer streiken schon seit Tagen, was das jetzt allerdings mit Abnehmen zu tun hat erkläre ich sofort:

ich hatte einem Kollegen, der von echt weit her kommt mit Bus, Bahn, und dann nochmal Bus angeboten, dass ich ihn an Tagen, wo ich keine Ausflüge mache, in der Stadt am Bahnhof abhole und zur Arbeit bringe, wenn tatsächlich weiterhin keine Busse fahren, leider geht es da immer nur bergauf, und bei Regenwetter ist das noch doppelt unangenehm.

Und heute war es dann soweit: Anruf um 9 Uhr, er steht am Bahnhof und kommt nicht weg - ich flitze ins Auto und fahre ihn, habe da noch nicht gefrühstückt, nur was getrunken, gehe unterwegs noch einkaufen und greife dabei auch zu Bananen und (den ersten!) Mandarinen, auf meinem Heimweg esse ich dann jeweils ein Stück davon und zuhause wartet schon mein Skyr-Ono, dann ist es "plötzlich" schon 11 Uhr und ich habe mich brav verhalten.

Im Kühlschrank wartet noch die Füllung für die Karottenlasagne, ich fülle rasch die Auflaufform, und habe auch schon einen Tagesplan, wie es weitergeht.

Schade bloß: meine Planung für einen weiteren Ausflugstag morgen muss ich wohl auf unbestimmt verschieben, denn die Regenwahrscheinlichkeit ist zwischen 40 und 90 % an den kommenden Tagen.

Ich hatte lange hin und her überlegt und gesucht und zwei Ziele kamen in Frage:

- der Odenwald inkl. Michelstadt und einigen anderen Sehenswürdigkeiten
- die Stadt Andernach am Rhein, vor kurzem gab es da bei "Expedition in die Heimat" auf SWR einen Bericht und ich hatte mir einiges vorgemerkt

Als ich dann aber die Kilometer für beide Ideen zusammenrechnete, verließ mich ein wenig der Mut...und dabei geht es nicht um den Benzinverbrauch, denn mein tapferer alter H-Kennzeichen-Benz hatte es beim letzten Volltanken tatsächlich geschafft, mir einen Verbrauch von nur 5,34 Litern zu bescheren.
Aber ich mag nicht mehr so lange Stücke fahren, das nervt mich...

Ich suchte also in meinen "Favoriten" und fand einen Hinweis auf Luxemburg, und zwar auf das Müllerthal, in der Landessprache "Mellerdall" genannt, als weiteren Beinamen trägt die Region "Luxemburgische Schweiz" und das wohl zu Recht, und da gab es sogar "vorgefertigte" Auto-Rund-Touren zu den schönsten Plätzen (35 km) sowie quasi am Wegesrand auch kleinere Rundwanderwege! Das ist es! Entfernung von hier nur 93 km, das ist machbar. Besichtigen und wandern in Kombi, super!

Leider spielt jetzt das Wetter nicht mit, denn die schönste Landschaft im Regen zu durchfahren oder durchwandern, das ist nicht die reine Freude.

Das gab es zu Essen:

Tag 113 - 115: vielleicht klappt's ja heute?

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Und zwar mit dem "Im-Plan-Bleiben" - es sollte eigentlich klappen, denn so viel Arbeit, wie ich mir heute mit der Kocherei gemacht habe...es wäre noch idiotischer als sonst schon...

Ich hab die Puten-Pilz-Lasagne gemacht, die ohne die Nudelplatten daherkommt, sondern dafür Kürbis-Spalten anstelle verwendet, dadurch hat das Rezept einen so wahnsinnig niedrigen P-Wert, dass ich nachgerechnet habe, weil ich es nicht glauben konnte! Aber es sind halt bloß Sachen drin, die nicht zu Buche schlagen, Gemüse, Tomaten, Geflügelhack, Kürbis, etc.pp.

Ich musste meine größte Auflaufform nehmen, weil es so viel war, und ich wurde auch ordentlich satt, hat gut geschmeckt.

Da der kleinste Kürbis, den ich bekommen konnte, schon 900 gramm hatte, habe ich doch das volle Rezept für 4 Personen gemacht, und nun gibt's wieder was zum Einfrieren...der TK wird niemals leer.

Außerdem blieben dann, da es keine losen Karotten gab, fast 900 gramm Karotten übrig, und so hab ich noch zwei weitere Essen gekocht bzw. vorbereitet, zum einen die Füllung für die bewährte Karottenlasagne, die kommt in den Kühlschrank und die Lasagne wird übermorgen gebacken, vom Rest Karotten mache ich aus einem Uralt-Abnehm-Kochbuch ein Rezept, das ich aber komplett einfrieren werde. Es wird eine Karottenwoche...denn ich hab mir vorgenommen, alles noch diese Woche zu verbrauchen.

Wenn ich nicht gerade in der Küche geackert habe, habe ich am PC meinen morgigen Tagesausflug geplant, ich bin mal gespannt, was von den vielen Tagespunkten (ich komme da immer vom Hundersten ins Tausendste und entdecke hier und da und dort immer noch was..) ich überhaupt zu sehen bekomme.

Mitnehmen werde ich ein weiteres Gericht, was ich auch heute schon vorbereitet habe, nämlich einen Kartoffelsalat mit der Gurkenwasser-Mayo-Sauce inkl. sündhaft teurer Luxus-Tomätchen und gebratenem Lauch, der auch von obigen Rezepten übrig blieb.

Die Waage schrie mich heute morgen förmlich an, den A... hoch zu kriegen, denn von "herumeiern auf der 88", wie ich vor ein paar Tagen schrieb, kann nun nicht mehr die Rede sein: 89,7! Ein Warnschuss! Zum Glück nicht die 90, da hätte ich geweint 😭

Ich hoffe schwer, das ist nur Flugfett und einige Tage im Plan steuern zurück, ich drück mir selbst die Daumen.

Tage 108 - 112 - ich eiere seit 3 Wochen auf der 88 herum...

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Zum Glück nehm ich nicht krass zu, aber es kann nicht die Rede davon sein, dass ich derzeit im Plan bin, ich nehm es mir täglich vor (das heißt: eigentlich am Vorabend), und dann mach ich es doch wieder anders und kann nicht widerstehen, mir dies und das zu kaufen und zu essen.
Und eigentlich immer direkt nach der Arbeit - was sagt uns das? Der Spaß am Job ist derzeit sehr reduziert nach einigen Umstellungen, so wie es vorher war ist es nicht mehr und wird es offensichtlich auch nicht mehr sein, so was von schade!

Ich will das aber unbedingt in den Griff kriegen - ich tröste mich so ein wenig damit, dass 16 Kilo ja schnell weggingen und das vielleicht für die Haut und das Bindegewebe gar nicht so gut ist und dieser Stopp nun vielleicht sogar irgendwie positiv wirkt...und was man sich halt so einredet.

Seit gestern, Freitag, hab ich Urlaub bis zum Feiertag 3.10., und mal abwarten, ob dieses Frustessen direkt nach dem Büro dann aufhört, ich arbeite daran und werde auf keinen Fall aufgeben!

Gewicht gestern und heute war jeweils 88,8.

Tag 106 + 107: nur auf die Schnelle

Schon 22.30 Uhr - irgendwie keine Zeit für nix gehabt - gestern, 15.9., wandern gewesen, Bericht folgt so etwa in 5 Jahren (haha), tierisch Muskelkater gehabt, weil Weg bergauf-bergab ging,
gestern statt Lachsnudelsalat, den ich praktisch immer zu Wanderungen mitnehme einen mit Thunfisch gemacht, einfach weil er da war :-)

Heute dann war auf dem Plan ein One-Pot-Gericht, d.h. alles in einen Topf und zack, und zwar mit Kürbis, brodelt gerade noch auf dem Herd und gibt's für mind. 2 Tage, ist nämlich richtig viel geworden, das ist nur der Rohzustand:

Da kommt noch Couscous etc.pp. dran

Tag 105 - müde..., viel geschlafen, im Plan geblieben und Urlaubsplanung September

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Frühschicht...so früh hätte ich gar nicht wach sein müssen, war es aber: 4 Uhr! Und erst 23.30 geschlafen..

Irgendwie war ich auch verstrahlt an der Firma angekommen, wer zuerst da ist am frühen Morgen, muss den Stapel Zeitungen mit nach oben nehmen - ich hatte mir extra eine große Tasche eingesteckt, damit ich das nicht vergesse und weil ich es hasse, die Dinger auf dem Arm zu tragen, wo ich doch schon meine Handtasche und meinen "Futtersack" dabei habe.

Mitten auf dem Weg fiel es mir auf: menno, die Sch...Zeitungen! Ich hab sie doch nicht mitgenommen!
Also wieder zurückgetappt, den Pförtner angegrinst und die Dinger verstaut, erneut auf den Weg gemacht.

Aber: da ich erste war, hätte ich natürlich beim Portier auch den Schlüssel nehmen müssen für die zweite Etage - was mir aber erst auffiel, nachdem ich vor den dunklen Glastüren stand - uah! Nun hatte ich den kompletten Weg zurückzulaufen! Himmelherrgottsackzement - da war ich so früh aufgestanden und auch zeitig losgefahren, hatte sogar noch die Spülmaschine zuhause ausgeräumt sowie eine Maschine Wäsche gemacht, und dann logge ich mich am Ende 6 Minuten zu spät ein - fantastisch....

Als ich dann später wieder daheim war, hatte ich nur noch Hunger und war müde - ich aß Teil 2 dieses Hähnchengerichts mit der Mangosauce, diesmal mit grünen Bohnen, und ging am hellichten Tag ins Bett weiterschlafen.

Danach kam ich dann auch nicht mehr recht zu Potte...mit Mühe und Not meinen Wochenplan nochmal anhand der Vorräte aufgestellt, und das war es auch eigentlich schon.

Viel Bill Bryson gelesen (das neue "Wieder reif für die Insel"), der Mann ist einfach ein Meister des schwarzen Humors (obwohl er ja Amerikaner ist, aber halt in England lebt und dieses beschreibt), ich muss so oft lachen, wenn ich ihn lese.

Und seine Reisebeschreibungen, die liebe ich, manchmal denke ich, das hat er doch jetzt in schriftstellerischer Freiheit erfunden, aber nein, wenn ich dann googele, dann gibt es das tatsächlich! Bestes Beispiel sind die Lost Gardens of Heligan, ich weiß nicht, ob ein Link zur Bildersuche funktioniert, aber ich probiere es mal (wenn nicht, dann bitte mal selber schauen, ist unfassbar schön und kreativ)
Lost Gardens of Heligan

Das Buch (aus der Bücherei) ist daher voller Lesemarker, damit ich nachher die Stellen wiederfinde, wo ich nachschauen will, ob die Geschichten stimmen oder wie die Orte aussehen:

Nee stop, eines habe ich doch noch gemacht: denn nächste Woche arbeite ich nur 4 Tage und habe dann ab Freitag Urlaub bis inkl. 3.10. (Feiertag) - und diese 2 Wochen will ich doch anders gestalten als den gerade vergangenen Urlaub und hab viel Zeit am PC verbracht und Ziele und Wanderwege ausgekundschaftet. Immerhin!

Dann gab es noch eine seltsame Begegnung im Morgengrauen:

mein Jüngster arbeitet derzeit in seinem Semesterjob Nachtschicht, er hatte um 5.45 Uhr Schluss, und so begegneten wir uns kurz hinter der französischen Grenze an einer Ampel, im Gegenverkehr, er fuhr heim schlafen, ich fuhr ins Büro. Wenn ich mir vorstelle, dass es Paare gibt, wo das immer so ist?

Heute war ich wieder "blau", am Morgen mein Skyr mit Haferflocken, Obst, obiges warmes Essen, dann am Nachmittag 2 Knäcke mit Butter und Marmelade, viel getrunken und abends einen ganzen Bund Lauchzwiebeln zum Standardgericht Nudeln mit Frischkäsesauce verbraucht.
Die Waage bleibt im Büro bis zum letzten Arbeitstag, ich hoffe, ich hab dann wieder eine echte Abnahme zu verzeichnen und nicht bloß das Zugenommene wieder weg.

Tag 104 - Gewichtstabelle

Zum Zeigen habe ich heute nichts, da alles nur Reste-Essen

aber die Gewichtstabelle habe ich aktualisiert, und heute früh war ich sehr happy, dass von der Zunahme nur noch 100 g blieben, die schaff ich in der nächsten Woche weg

03.6. - 104,1

07.6. - 102,1 minus 2 kg
09.6. - 101,3
13.6. - 100,4
17.6. - 99,9 UHU!
22.6. - 99,1 minus 5 kg
24.6. - 98,1 
29.6. - 97,2
06.7. - 96,5
10.7. - 95,8 minus 8,3 kg
13.7. - 94,9
20.7. - 93,4 
28.7. - 93,1 minus 11 kg
03.8. - 91,4 
10.8. - 90,6
22.8. - 89,7
30.8. – 88,6
31.8. - 88.2 minus 15,9
06.9. - 88,5 (erstmals zugenommen: plus 300 g)
07.9. - 88,8 weitere Zunahme
10.9. - 89,2 weitere Zunahme
13.9. - 88,3 fast wieder auf Stand 31.8.

Übrigens: gestern abend schrieb ich noch hoffnungsvoll, am Sonntag hoffentlich mit Junior 3 die längst überfällige Muttertagswanderung machen zu können und was ist? Er kam heute morgen von der Nachtschicht von seinem Semesterjob zurück und hatte sich in den Arbeitsschuhen eine schöne Blase gelaufen...das wird wohl schon wieder nix *heul*

Tag 103 - wieder voll im Plan, uff..

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Bin wirklich froh, dass ich wieder "richtig" esse, ich fühle mich dann sehr viel wohler, heute früh hatte ich nach dem gestrigen sehr kalorienarmen Tag allerdings doch richtig Hunger schon gleich in der Frühe, und habe mir einfach eine Banane gebraten, ohne Fett, ohne Zucker, damit ich ein bisschen was im Magen hab.

Über Tag dann Skyr mit kernigen Haferflocken, Obst, meine Standard-Nudeln mit Frischkäsesauce und abends Hähnchenbrustfilets mit Mangosauce, alles war lecker, ich bin satt und zufrieden und vor allem erleichtert!

Nun hoffe ich, dass die Waage morgen früh gnädig ist..

Übrigens: am Sonntag soll schönes Wetter sein (samstags arbeite ich) und habe mit dem Junior eine Verabredung für die Muttertagswanderung getroffen, mal sehen, ob es diesmal was wird!

Tag 102 - "Entgiftung"

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Nachdem ich die Süßigkeiten-Esserei buchstäblich satt hatte, habe ich mir für heute eine Art Zucker- und vor allem Schokolade-Entgiftung verordnet, und jetzt, um fast 22 Uhr, kann ich sagen: hat geholfen!

Ich habe heute einfach ausschließlich Obst und Gemüse gegessen, lediglich etwas angereichert durch 200 ml von der dünnen 0,3%-Milch in mehreren Tassen Caro sowie 50 g Frischkäse an dem Gemüse, morgens gab es eine kleine Krisenzeit mit Bauchgrummeln, aber zum Glück war auf der Arbeit derartig tierisch viel zu tun, dass ich das im Fluge überging.

Das Foto von dem Obst im Büro täuscht, ich habe lediglich die Banane gegessen, und die noch nicht mal ganz, weil ich immer wieder unterbrochen wurde und sie langsam bräunlich wurde (bäh), von den Mirabellen nur 6-7 Stück (die waren auch nicht lecker, außen hart und innen wässrig, auch bäh) und die Trauben waren enttäuschend sauer.

Als warmes Essen hab ich einen halben Beutel von dem zu verbrauchenden TK-Gemüse heiß gemacht und mir dazu 50 g Doppelrahmfrischkäse Kräuter gegönnt.

Dessert auf der Couch am Abend bei "The good doctor" luxuriöse 250 g Heidelbeeren.

Nun habe ich noch den Donnerstag, um meine Wunschzahl für die Bikinichallenge am Freitag zu erreichen und zwei Tage für die Meldung bei der yoyochallenge und ich hoffe sehr, dass meine Maßnahmen fruchten.

Immerhin kann ich nun am Abend feststellen: ich fühle mich SEHR viel wohler, heute nicht genascht zu haben und werde darum morgen mein normales Programm weiterfahren, kein Einsiedleressen mehr, das sollte mir nur den Übergang vereinfachen.

Erst beim Dateinamenvergeben (dazu nehme ich immer die US-Variante) fiel mir auf: heute ist 9/11! Und sofort kommt die Erinnerung, wie ich damals mit den Kindern im Wohnzimmer war, A. kam die Treppe herunter (damals 10) und sagte, da wäre was im Fernsehen, wo Flugzeuge in ein Hochhaus fliegen. Ich sagte, das könne nur ein Film sein, aber er beharrte darauf, das wäre in den Nachrichten...

Morgen gibt es dann, weiter mit Verbrauch meiner eigenen TK-Vorräte:

Frühstück suche ich mir noch aus

Mittag: Standardgericht "Nudeln mit Frischkäsesauce", dazu verbrauche ich die kleingeschnittene, eingefrorene Paprika

Abend: nochmal ein weiteres Rezept für die Fleischkochbuchchallenge, und zwar "Hähnchen (habe Filets im TK) mit Mangosauce"

Das wird mir dann morgen sicherlich hervorragend schmecken!

Tage 100 und 101 - letzter Zuhausetag und weiterhin nicht im Programm

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9.9.19 und 10.9.19:

9.9.:
6.30 Uhr (Schiet-Frühaufstehen):
Morgen, Dienstag, geht es nach 3 Wochen wieder zur Arbeit - immer ein seltsames Gefühl - solange ich arbeiten gehe, und das ist nun (mit Unterbrechung durch Studium und Kindererziehungszeiten) seit ich 17 bin (rechne: 48 Jahre, Wahnsinn) immer so gewesen, dass ich da etwas Bauchgrummeln hatte: hab ich noch alles im Kopf, was ich für meine Arbeit brauche? Kam irgendein Knaller raus, den ich mir unwissentlich geleistet hatte und der wird mir jetzt präsentiert? (ist nie geschehen) Usw. usw.

Immerhin war es nach einem Urlaub vor 2 Jahren mal so, dass ich für einen Kunden eine Anzeige schrieb, und im Texteditor muss man mit bestimmten Tastenkombinationen arbeiten, bestimmt Tausend Mal gemacht, und ich saß da, und mir fiel die Dreifachkombi für erzwungene Leerzeichen nicht mehr ein....sie war total weg.

Ich bin auch noch am Überlegen, ob ich vielleicht heute gegen Ende der Öffnungszeiten hinfahre mit meiner Kiste voll Sachen für die Naschinsel wegen meines Geburtstags, als da wäre:
3 Tüten Nacho-Chips, 4 Tüten "Gummizeugs", und 3-4 Packungen Gebäck, die ich heute noch kaufen gehe.
Das muss ja alles hingeschleppt werden, und ich muss morgen um 7.30 Uhr da sein, und leider ist der Weg vom Parkplatz zum Büro nicht gerade ein Pappenstiel, und reinfahren geht nur nach vorherigem umfangreichem Hin und Her, worauf ich keinen Bock hab.

Übrigens bin ich davon abgekommen, mehrere Kuchen zu backen oder Obst anzubieten (von dem ich dann erfahrungsgemäß jeden Tag was wegwerfen darf, weil es einfach nicht so angenommen wird). Ich mach es mir so einfach wie alle anderen auch.

Ich muss ja auch mein eigenes Essen für den Tag noch hinschleppen, und Milch für meinen Tee ist auch nicht mehr da, usw. usw.
Ich glaub, das mach ich...
####
Jetzt aber endlich mal zur Wochenplanung, die letzte Woche verschiedentlich durcheinander geriet, und ich weiß auch nicht, wie das immer kommt:
meine 2 TK-Schubladen füllen sich immer wie von Zauberhand...nee Quatsch, es ist halt so, dass ich entweder Zutaten-Reste übrig habe weil ich für mich allein koche und die nicht wegwerfen will, oder dass ich ein Essen wegen sonst blöder Umrechnerei gleich für mehrere Personen koche (1 Ei auf 4 Portionen, wie viertele ich ein Ei...verquirlen und wiegen und dann löffelweise die Viertelmenge nehmen bis es passt...nee) und mir dann die Zusatzportionen für wilde Tage einfriere, oder es ein Sonderangebot z.B. für fettreduziertes Hack gibt, usw. usw.
(Wochenplanung wurde gemacht, aber nicht eingehalten, siehe unten..)

####

Ich ziehe heute auch mal ein Resümee der vergangenen 100 Tage:
eigentlich hatte ich nur ein Probeabo genutzt um mal zu sehen, ob ich mit dem Programm zurecht komme.
Dabei war ich durchaus nicht positiv dazu eingestellt, wusste aber, ich muss aus gesundheitlichen Gründen was unternehmen.
Ich rechne immer gerne herum und sagte mir, okay, als normale durchschnittliche Abnahme rechnet man 600 g pro Woche, wenn ich das 3 Monate lang mache, könnte ich immerhin ungefähr 8,5 Kilo abnehmen. Dass ich aber so vom Erfolg verwöhnt werde, hätte ich nie für möglich gehalten und mache natürlich weiter.
Meine Quasi-Schwiegertochter, das liebe Mädel, ist vor 3 Wochen mittlerweile auch mit zugestiegen und hofft auf eine Abnahme von 15 Kilo bis Weihnachten. Knapp 4 hat sie schon weg, sollte also für sie funktionieren.

Und ich? Was könnte ich denn bis Weihnachten noch abnehmen?

Bleib ich mal bei den Plan-600-Gramm (und ich muss erst mal die Zunahme wieder loswerden, schwierig diese Woche da Pizzaessen mit der Abteilung) könnte ich es in den verbleibenden 14 Wochen - uah !!! - knapp auf die 7 vorne schaffen...sofern ich mich dranhalte, OMG, das wäre wirklich unfassbar...wann wog ich das denn zuletzt?

Da muss ich scharf überlegen - das war bevor mein Leben über mir zusammenbrach (Verlust des gutbezahlten Arbeitsplatzes durch Firmenschließung, Weggang meines mittleren Sohnes zu seinem schrägen Vater, in der Folge Verlust meines Wohnhauses, und nicht zu vergessen die 2. Scheidung...das alles passierte in den Jahren 2004-2006, und so lange schleppe ich diese Kilomassen mit mir herum, jedes Jahr erneuter Versuch, sie loszuwerden, nie aufgegeben, sollte jetzt die Zeit gekommen sein?).

Nun ja, was drücke ich mich hier herum im Bemühen, nicht an die Wochenplanung gehen zu müssen, weil ich nämlich keinen Bock drauf habe 😂😂😂

Dienstag 10.9.:

ich bin immer noch nicht runter von dieser Süßigkeitenschiene….jeden Tag versuche ich aufs Neue, davon wegzukommen, bisher ohne Erfolg. Es zeigt mir wieder mal, ich bleibe besser ganz weg von dem Schiet
ich habe überhaupt nichts von dem ganzen Krempel, den ich für die Naschinsel angeschleppt hatte genommen, im Büro noch volle Beherrschung und großes Ziel, direkt danach Schwimmen zu gehen

direkt danach bin ich aber ins Geschäft und habe mir eine Packung Mandelhörnchen mit ganz viel Schokoüberzug gekauft - und bis zum Abend hin komplett gegessen - immerhin bin ich kein Binge Eater, ich esse das Zeug nämlich langsam und mit Genuss, schlingen kann ich gar nicht und ist auch nicht nötig für mich, ich will dann einfach nur schlemmen...der Effekt ist allerdings derselbe, nämlich Zunahme

als Notbremsmaßnahme habe ich mir für den 11.9. verordnet, nur Obst und Gemüse zu essen, quasi zur Innenreinigung, zum Gemüse allerdings wegen des Wohlgeschmacks meine geliebte Frischkäsesauce, mal sehen, ob das hilft, ich will doch unbedingt weitermachen und nicht schon wieder mitten auf dem Weg scheitern

Bilder gibts leider keine...wenn man nur so Quatsch macht..

Tag 98 + 99 - Fahrt mit historischen Schienenbus, Test "Pfannenpizza" und noch bisschen Zunahme..

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Samstag:
Die Waage bescheinigte mir noch eine höhere Zunahme als am Freitag, nämlich 88,8 und somit 600 g, grrr.

Morgens bei meinem Sohn am Treffpunkt zugestiegen und mit ihm gemeinsam nach Trier zum Hauptbahnhof gefahren, im Gepäck:

- Skyr mit Haferflocken, Heidelbeeren und frischer Ananas (als Frühstück noch im Auto gefuttert)
- Lachsnudelsalat (wieder mit nachhause genommen und dort gegessen)
- die verunglückten "Muffins" aus dem Restteig der Schokowaffeln
- eine Banane (auch wieder mit heimgenommen)

Die Fahrt mit dem 60 Jahre alten Schienenbus war einerseits schön, andererseits etwas nervig, da wir neben einer - ja ich muss es so sagen - Proll-Familie zu sitzen kamen - die interessanten Informationen, die ein Mitarbeiter des Eifel-Vereins über Mikro durchgab, gingen in deren Dauerpalaver fast gänzlich unter...warum buchen solche Menschen überhaupt so eine Fahrt, wenn sie nix interessiert? Denn rausgeschaut haben sie auch nicht, nur 1,5 Stunden gegrölt...und die männlichen Mitglieder sahen so aus, als würden sie bei einer Bitte um etwas Ruhe gleich zuschlagen...

Die wenigen Fotos zur Fahrt zeige ich auf dem Wander- und Ausflugsblog.

Heute, sonntag dann, bin ich nur daheim, und habe Hunger die ganze Zeit...die Strafe für die Fresskalationen...
Zu Mittag habe ich einfach aus dem TK die nicht so doll schmeckende, aber immerhin reichliche Hummus-Pasta genommen, die es im August mal gab.
Frühstück bloß Knäcke-Standard, dazwischen Obst (das teils überhaupt nicht schmeckte, saure weiße Trauben, total faserige Nektarinen, ih bäh).

Ich hab auch endlich mal die so oft in der community gezeigte "Pfannenpizza" gemacht, allerdings nach einem Rezept für den Backofen, das schien mir auch sicherer als ein Pfannenexperiment, das lief gut, schmeckte gut, hat allerdings nicht die Größe einer normalen Pizza, sondern passt in die Mitte eines Kuchentellers, für die Größenverhältnisse habe ich einen Löffel dazu gelegt:

der Teig ließ sich gut verarbeiten (besteht bloß aus Mehl, Skyr und Salz) und wurde erst mal im Ofen vorgebacken, um eine Knusprigkeit zu erreichen, was auch gelang, dann rausnehmen, belegen und nochmal nachbacken

Tag 97 - "Zunahmi"! Nach Volleskalation... sowie "fetzige" Nichtwaffeln

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Genauso hatte ich mir das vorgestellt, wenn ich mal anfange, herum zu fressen (siehe 3.9.), dass es dann wieder kein Halten gibt,
Immerhin weiß ich nun, dass solche nervlichen Erschütterungen wie das mit dem Einschreiben und die Aufregung wegen des vermeintlich übersehenen Geburtstags (in der Firma) das auslösen, und es war auch gestern noch nicht zu Ende.

Ich will vollkommen ehrlich sein, damit keiner meint, es ist ja einfach mit dem Abnehmen, man muss sich nur dran halten, was man plant, und ich plane ja überwiegend sorgfältigst….

Gestern allerdings blieb Teil 2 meines Geflügelchilis unberührt, wartet nun im Kühlschrank auf mich, und einen Salat oder was anderes als 3. Mahlzeit gab es auch nicht, denn ich kaufte mir wie ferngesteuert, und aß auch wie ferngesteuert:

- eine Tüte Nacho Cheese
- von einem Dreierpack großer Cookies 3 Stück (1 weiteren an Junior abgegeben, bevor ich auch den noch vernichten konnte)
- 3/4 eines 500-g-Bechers Vanilleeis mit Schokostückchen und - vor allem - mit solchen Keksteigstückchen drin
- da war mir schon schlecht, aber ich musste unbedingt auch noch meine Lieblingsteile eines H...-Konfekt herausfischen und mampfen, die anderen habe ich entsorgt
- und nach soviel Süß musste natürlich auch nochmal was Salziges her, und ich futterte eine 85-g-Packung (immerhin fettreduzierten) Schinkens, einfach so, aus der Packung

Dass ich da heute morgen NUR 300 g mehr habe, kommt mir echt wie ein Wunder vor! Aber das ist sicher nicht das Ende der Fahnenstange, da wird morgen nochmal was draufkommen, der Körper braucht wohl noch etwas Zeit, um das plötzliche Kalorienwunder zu verdauen, buchstäblich.

So konnte ich heute für die "Bikinichallenge" nur 100 g minus melden für die ganze Woche und hoffe, dass ich für die andere, viel wichtigere Challenge morgen nicht sogar ein Plus melden muss, ich rechne aber fest damit.

Wo ist bloß der Schalter, um sowas zu verhindern....es gibt ihn nicht, und man muss wohl damit leben und schauen, dass es außerhalb solcher Eskal-Tage in ganz vernünftigen Bahnen läuft.

Ich war heute nacht mal auf für ne Zeitlang und hab dann weitergeschlafen bis kurz nach 8 (eine fantastische Leistung für mich Frühaufsteherin) und hab noch Hoffnung, dass ich es heute hinkriege, in meinem Plan zu bleiben, der nun wie folgt aussieht (ich hab noch nix gegessen bis jetzt, 9.00 Uhr):

Will mir ein besonderes Frühstück machen, nämlich

Schokowaffeln mit Obstbeilage - mal sehen, ob die Waffeln klappen
abends dann gibt es den bei mir so beliebten Lachsnudelsalat, denn morgen bin ich auf Zugreisetour mit meinem Erstgeborenen, und da will ich die zweite Portion als Mahlzeit mitnehmen
und mittags halt das gestern verschmähte Geflügelchili

Und der Ehrlichkeit halber dann nun auch eine neue Statistik:

03.6. - 104,1

07.6. - 102,1 minus 2 kg
09.6. - 101,3
13.6. - 100,4
17.6. - 99,9 UHU!
22.6. - 99,1 minus 5 kg
24.6. - 98,1 
29.6. - 97,2
06.7. - 96,5
10.7. - 95,8 minus 8,3 kg
13.7. - 94,9
20.7. - 93,4 
28.7. - 93,1 minus 11 kg
03.8. - 91,4 
10.8. - 90,6
22.8. - 89,7
30.8. – 88,6
31.8. - 88.2 minus 15,9
06.9. - 88,5 (erstmals zugenommen: plus 300 g)

Die Schokowaffeln...ja, das ging eher in die Hose:

Darf ich vorstellen: knusprige Teigfetzen mit Obst 😎
Immerhin schmeckten die Fetzen gut und sättigten sogar auch ein wenig, der "Teig" enthält ganz wenig Mehl, einen Eidotter, 2 Bananen gedrückt und Skyr sowie Backpulver und für meinen Süßgeschmack habe ich mir noch einige Gramm Zucker hinzugetan

Für die zweite Hälfte des Teiges wollte ich mir die Kratzerei aus der Waffelpfanne nicht mehr antun:

nach dem Backen sahen sie ja noch hoffnungheischend aus

Fakt hier: Gummikonsistenz - nee, mach ich nicht nochmal, ich lasse die feuchten Dinger mal noch ein wenig trocknen und schaue, ob ich die morgen mit auf die Zugfahrt nehme als "Naschi", da wird mein Sohn nochmal was zu lachen haben...

Ich stelle mal jetzt schon online, da das Geflügelchili und der Lachsnudelsalat ja schon hinreichend gezeigt wurden, es ist jetzt 17.15 Uhr und bis jetzt bin ich absolut im Plan und habe auch keinerlei Gelüste, ich hoffe es bleibt so den Abend über, und morgen bin ich ja sowieso unterwegs.

Tag 96 - "Geröstetes Toastbrot mit Avocado und Spiegelei"

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Die Avocado vom Essen von gestern muss verbraucht werden, darum gab es heute dies (und wohl auch morgen)
Spiegelei mag ich nur beidseitig gebraten, darum sieht es so aus, wie es aussieht

tricky an dem Rezept: es heißt zwar so, wie ich geschrieben hatte, aber das Brot ist gar nicht in der Auflistung enthalten, bloß ein Warnhinweis, dass man es dazurechnen muss, was ich auch getan hab, und normales Brot verwendete.

Als warmes Essen Teil 2 des Geflügelchili von gestern.

Von der Bürofront gibt es bezüglich Geburtstag was Neues: die Kolleg/innen haben mal nachgehört, es gäbe für 65 nix, dass die andere Kollegin vor ein paar Wochen trotzdem was bekam hätte daran gelegen, dass man bei ihr den 60 komplett vergessen hatte...da kann ich ja noch zufrieden sein, dass mir im Monatsabstand doch noch gratuliert wurde, ich schmeiß mich weg....

Tag 95 - Bananen-Pancakes mit Fruchtsauce, Geflügelchili mit Tortillachips

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Heute ist doch tatsächlich mein 65. Geburtstag - ich kann es nicht fassen, wie die Zeit verrauscht ist - gerade war ich noch alleinerziehende Mama von drei Kindern - und nun sind alle erwachsen, fahren Auto, gehen ihrer Wege...unglaublich, nun ja, die Jahre waren sinnvoll verbracht und mit viel Liebe gespickt, ich bin zufrieden!

Seltsam ist es trotzdem, wenn man darüber nachdenkt: statistische Lebenserwartung bei Frauen in Deutschland ist 80,6 Jahre, d.h. logischerweise blieben mir, wenn ich das erreichen würde, noch genau 15 und ein halbes Jahr.

Vor 15 und einem halben Jahr, was hab ich denn da gemacht eigentlich? Ah ja, da war ich noch bei der Unternehmensberatung, die im Jahr danach leider geschlossen wurde, verdiente super, die Kids waren alle noch zuhause und ich gerade ein Jahr frisch verheiratet zum 2. Mal.

Nun ja, man sollte die Zeit einfach genießen, anstatt groß nachzudenken, und das versuche ich auch nach Kräften.

Bin nur mal gespannt, wenn ich ins Büro zurückkomme am Dienstag (der Montag ist noch frei, habe ich gesehen, weil ich an dem regionalen Feiertag am 15.8. gearbeitet hatte), ob mich auch eine besondere Gratulation erwartet wie meine Kollegin, die im Juli 65 wurde...als ich nämlich 60 wurde, wo auch besonders gratuliert wird, kam das mit fast 6 Wochen Verspätung 😂😂😂

Kurz hatte ich überlegt, ob ich wegen der blöden Fresserei gestern heute nur Sauerkraut und Obst esse, aber nö, ich mach ganz normal weiter und hab mir mal versuchsweise die Bananen-Pancakes mit Fruchtsauce gemacht, zweifelnd, ob das klappen kann, aber siehe da, nach dem ersten, etwas verunglückten, waren die nächsten dann doch recht hübsch und was cool ist: die schmecken von selber süß - und "kosten" ganz wenig Budget!

Meine Fruchtsauce mag vielleicht wie Senf aussehen, ist aber Mirabelle püriert (war eingefroren, die hatte ich mal gesammelt), und die Brombeeren sind frisch gesammelt, es sind die wirklich allerletzten, die ich aus der Zwischenweg-Hecke heute früh klauben konnte.

Mein warmes Essen kommt heute wieder aus der Fleischkochbuch-Challenge, ich hatte ja ein solches Buch geschenkt bekommen und mir vorgenommen, jede Woche (mindestens) ein Gericht daraus nachzukochen, und da wegen des Taco-Salats sowieso solche Chips im Haus sind, bot sich dies an

Für mich hat es gereicht, gute Esser könnten davon aber sicher auch das 1,5fache oder Doppelte verputzen, es war lecker. Nun muss ich halt wieder schauen, wie ich den Rest der Avocado verbrauche, hab mir schon einen Toast rausgesucht als Frühstück morgen.
Dasselbe Gericht gibt es morgen abend nochmal.

Tag 94 - Wie ein Einschreiben zur (Fr)esskalation führen kann...

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Am Samstag waren wir ja nachmittags weggefahren ins schöne Franken, den ganzen Morgen waren wir zuhause und die Klingel funktioniert auch.

Am Montag ging ich kurz nach 12 an den Briefkasten und fand eine Abholkarte der Post für ein Einschreiben, man wäre am Samstag um 10.13 Uhr dagewesen und hätte niemanden angetroffen...ein Witz!

Mist: die Post bei uns hat montags nur bis 12 geöffnet, und dann erst wieder dienstags ab 14 Uhr - schöne Sch…., denn ich mach mir eine Million Gedanken, was hinter diesem verdammten Einschreiben stecken könnte, zumal es nicht an mich, sondern an den Junior gerichtet ist.

Ich frage in der Verwandschaft herum, ob jemand...denn er hatte auch gerade Geburtstag...nee, niemand würde uns mit sowas erschrecken.
Am Ende blieben mir folgende Gedanken hängen:

- er hat was angestellt oder war Zeuge von einem Vorfall und es ist von einem Gericht oder Anwalt
- es ist was von oder wegen seinem Vater, mit dem wir seit Jahren keinen Kontakt haben
- er hat was Illegales im Internet gemacht, das auf seinen Namen läuft
- er soll zur Musterung zur Bundeswehr oder Zivilschutz kommen (aber das gibt's doch gar nicht mehr oder?)

Von Montagmittag, die ganze Nacht bis inkl. heute bis 14 Uhr versuchte ich teils, diese Sache zu ignorieren, teils mir was nicht so Schlimmes zu überlegen...es hat mich höllisch geplagt.

Die Jungs natürlich: "Ach warte doch einfach mal ab, was es ist" - ja wunderbar, das mir, die schon fürchterliche Post bekommen hat im Laufe ihres langen Lebens...ich könnte da aufzählen, aber das lass ich lieber. Nach 2 Scheidungen und 3 Sorgerechtsprozessen, Drohungen mit diesem und jenem etc.pp. rechnet man mit allem.

Kurzum: Mega-Stress für mich!

Um 13.45 Uhr belagerte ich dann die Postfilialentür und trippelte da herum, um mit bebenden Händen folgenden Brief ausgehändigt zu bekommen:

Die Lösung: vor vielen Wochen schon hatte der Junior beim Lieferant seiner speziellen PC-Tastatur angerufen, dass eine Taste defekt ist und man versprach ihm, einen Ersatz zu liefern.

Eine einzige Tastatur-Taste! So ein kleines Ding von - was weiß ich - ein Zentimeter auf ein Zentimeter!
Und das schicken die dann von ihrem Hersteller in Taiwan per Einschreiben an uns! Keine Info vorher oder irgendwas..

Ich werd' nicht mehr....die Anspannung löste sich gar nicht in dem Ausmaß, wie es hätte sein sollen...am Tag aß ich noch ganz normal wie geplant den aufgetauten Hackbraten Stroganoff, und um 20 Uhr aß ich auch brav meinen Taco-Salat, dann aber:

wortlos zum Junior, der sowieso abgelenkt war durch seinen PC und sein Nussnougatcremeglas gemopst und vielleicht 5 TL davon gegessen, obwohl ich da so überhaupt nicht drauf steh..

Das reichte aber nicht, mir fiel ein, dass ich ihm für die Pause bei seinem Semesterjob einen 10-er-Pack Haselnusswaffeln gekauft hatte, für jeden Tag eine zu seinen Wurstbroten, auch die Waffelpackung entführte ich ohne Kommentar (dass die Mutter an den Schrank geht ist ja nicht ungewöhnlich, Wäsche reinlegen und so...) und nun sind nur noch 4 Stück da!
OMG!
Und mir ist schlecht! Na super!

Nun gut, durchatmen und morgen "einfach" normal weiter im Plan, am besten ignorieren und abhaken, immerhin in 3 Monaten der erste wirkliche Anfall dieser Art - den es ohne dieses Scheiß-unnötige-Einschreiben aber auch nicht gegeben hätte - so ein Mist! Ich würde am liebsten darauf herumtrampeln, wenn das denn was bringen würde.

Anderes Thema:

Gestern gab es bei einem Discounter Damenhosen im Angebot, ich holte 2 in der größten Größe, nämlich 44/46, ohne Hoffnung, dass ich da reinkommen könne.
Die Hüften! Die sorgen schon immer dafür, dass ich bei Hosen eine Nummer größer brauche als für "obenrum", und da ich es zudem auch noch bequem mag, trug ich bisher 50/52.

Zuhause probiert: die Dinger passen mir - ich war irgendwie von den Socken....und die könnten für den Geschmack einiger meiner Wurstpellenkolleginnen sogar noch enger sein, kommt aber für mich nicht in Frage. Meine ganz weiten Hosen mit ganz weiten T-Shirts drüber trage ich zwar seit Wochen schon nicht mehr (siehe "Hosenampel"), die meisten Jeans kann ich ohne sie zu öffnen runterziehen, aber die meisten meiner "Buxen" haben Gummizug, und so fällt da weiter nicht auf, wenn sie zu groß werden.

Darum testete ich mal die Hosen, deren Bügel ich mit "rot" gekennzeichnet hatte, nämlich "passt noch nicht", und die passen bis auf eine jetzt alle!

Zum Ablenken bis zur Postfilialenöffnung machte ich eine Leselust-Tour durch die Bücherei, mein Stoff ist fast alle 😎und ich hab mehrere Kilo Bücher heimgeschleppt

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Ich hoffe nur, dass ich morgen wieder "normal" bin und normal esse....nicht dass das jetzt einreißt...

ich werde mir eh noch den Spott anhören müssen, wenn die 3/4 leere Waffelpackung entdeckt wird...