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Ganz einfach aus dem Handgelenk ohne Rezept:
Lauch in Brühe garen
Putenfleisch in wenig Öl mit Salz und Pfeffer anbraten, am Ende mit saurer Sahne verfeinern, nachwürzen, fertig
https://www.youtube.com/watch?v=9q2sTIn7G88
AntwortenLöschenIch mach es eigentlich auch genauso, was besseres hab ich noch nicht gefunden. Es ist einfach eine Fummelarbeit :-D
Frohe Weihnachten wünsche ich dir und komm gut und frisch motiviert ins neue Jahr!