Tag 29 bis 35 von 70 - Ziel 10 Kilo in 10 Wochen *wiegen erst 12.4.*

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Die 5. Woche startet - und natürlich würde ich schon gerne wissen, wieviel ich in Woche 4 abgenommen habe, aber ich habe Urlaub und will mich nicht nerven lassen, darum ist die Waage verbannt bis 11.4.

Tag 29 von 70 (3.4.2017) Montag
Müsli mit TK-Erdbeeren
Teil 2 von Curry-Wirsing mit Hähnchen
Teil 2 von Nudeln mit Knoblauch-Salbei-Sauce

Tag 30 von 70 (4.4.2017) Dienstag
Müsli mit frischen Himbeeren
Wirsingpuffer mit Pilzsauce

nuuun, wie Puffer sieht es nicht gerade aus, aber geschmeckt haben die Teile gut:

Kartoffelpürree mit Karotten und Hack, das war auch lecker und richtig viel

Tag 31 von 70 (5.4.2017) Mittwoch
meinen nach dem Urlaub geplanten Wiegetag am 11.4. muss ich um einen Tag verschieben, weil mein Urlaub verlängert wurde, Grund ist, dass ich mich bereit erklärt hab, am Ostersamstag doch Dienst zu machen

Müsli mit dem Rest Himbeeren + Melone
Teil 2 von Wirsingpuffer mit Pilzsauce
Teil 2 von Kartoffelpürree mit Karotten und Hack

Tag 32 von 70 (6.4.2017) Donnerstag
Habe mich am Vorabend kurzfristig entschlossen, einen Tagesausflug nach Trier zu machen und zum Mitnehmen einen Salat ausgewählt
Müsli mit Melone
Asiatisch scharfer Couscoussalat (zum Mitnehmen)
Karotten-Lasange (für abends) 

sieht fett aus :-) ist es aber nicht - sind bloß Karotten, Tomaten und 0,2%iger Frischkäse

 
Tag 33 von 70 (7.4.2017) Freitag
Müsli mit Melone
Teil 2 von Asiatisch scharfer Couscoussalat
Teil 2 von Karotten-Lasange

Tag 34 von 70 (8.4.2017) Samstag
Müsli mitApfelsine
nochmal das leckere Gericht Knoblauch-Salbei-Nudeln, denn jetzt habe ich einen Topf frischen Salbei:

und abends habe ich ein Rezept gesucht, in dem Mozzarella vorkommt, denn ich habe einen Büffel-Mozzarella zu verbrauchen, das Rezept heißt "Fruchtiger Tortellinisalat" und enthält außerdem Eisbergsalat, Zucchini, Lauch (hab ich gebraten) und Paprika - und fürs Foto hab ich ihn so angerichtet:

und nach dem Mischen fiel mir dann auch auf, welche Zutat ich vergessen hatte: da gehört noch gewürfelter Pfirsich dran, da es aber nicht die passende Jahreszeit ist, nahm ich Mango - die Sauce ist übrigens Joghurt mit Curry, Schnittlauch, Salz und Pfeffer

Tag 35 von 70 (9.4.2017) Sonntag   
mittlerweile trippele ich fast auf der Stelle vor Ungeduld, denn nun sind 11 Tage ohne Wiegen vorüber und ich muss noch bis Mittwoch abwarten, bis ich wieder an meine Waage komme...und ich hoffe so, es müssten doch mal mindestens 1,2 Kilo weniger drin sein? Naja, Ungeduld hilft jetzt auch nicht weiter..

Müsli mit Mango

Spaghetti mit Ofentomaten und Mozzarella - war lecker, aber künftig würde ich die Haut von den Tomätchen nach dem Backen abziehen, die hat im Essen etwas genervt - und den Käse würde ich nicht so komplett schmelzen lassen

und da ich frische Heidelbeeren habe, will ich dieses Rezept mal probieren, allerdings habe ich kein Dinkelmehl und hoffe, das wird klappen, ich mache ein halbes Rezept:
blaubeer-bananen-muffins 

ja hat es! Da kommt jetzt noch ein Hauch Puderzucker drauf, 3 Stück kann ich essen, um im Budget zu bleiben

(die Beeren habe ich vor dem Backen aber in den Teig reingedrückt!) Das war nur fürs Foto ;-)

P.S.:
die Muffins waren wirklich gut! Ich habe sie allerdings mit normale Butter und Weizenmehl gemacht (hatte das, was im Rezept stand, nicht da) und wie man sieht, sind sie trotzdem gut gelungen