Nochmal mit Kopfweh wach geworden und stundenlang rumgehangen und dahingeschleppt, nachdem es mir gestern etwas besser ging...aber irgendwann hatte ich wirklich Sehnsucht nach einem richtigen Essen, und da ich vergangene Woche die fettreduzierten Nürnberger Rostbratwürstchen entdeckt und gekauft hatte, war die Entscheidung klar:
ich mach mal wieder Currywurst mit Westernkartoffeln
etwas entschärft vom Budget her wird das Rezept durch die Verwendung dieser fettarmer Dinger, und ich hatte das Rezept schon mal gemacht, im März 2017, aber da mit nur 3 Würstchen, jetzt mit 6 - und die Sauce und die Kartoffeln waren wieder so wunderbar...
die frisch gekochten Karotten (Kartoffeln und Karotten, die man auf dem Foto sieht rechts unten, sind für 2 Tage! Wurst und Sauce mach ich jeweils frisch) habe ich auf einen Extrateller gegeben, denn ich wollte auf keinen Fall, dass dort noch Wasser rausläuft und meine auf den Punkt gewürzte Currysauce verhunzt!
Das könnte man eigentlich gut jede Woche einmal essen 😋
Oh, sieht das gut aus! Bei uns gab es heute Zwiebelkuchen :-) Aber auf Currywurst hätte ich auch mal wieder Lust.
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