Angeregt durch die Blogbeiträge von alteschachtel (ich zucke immer ein wenig zusammen, das zu schreiben, ist ja eigentlich eine Beleidigung...😎) - der blog existiert leider nicht mehr mittlerweile - mit Rezepten aus "alten" Büchern keimte in mir die Idee, mir die - manchmal schon etwas leidig gewordene - Rezeptsuche und Tagesbudgetplanung zu sparen und einfach mal wieder ein paar Powertage aus dem im Titel genannten Buch zu leben.
Das ist wohl schon richtig alt, wenn ich sehe, dass die 5. Auflage (ich hab die 9.) aus 2004 stammt - aber schließlich und endlich hat man ja wunderbar damit abgenommen, also warum nicht?!?!
Außerdem ist es eigentlich recht bequem, denn zum einen brauche ich nicht zu rechnen, die Tagessummen sind ja schon vorgegeben, und zum anderen kommt es mir als für-mich-allein-Kochende entgegen, dass alles nur für 1 Person ist.
Da man aber täglich 2 Gerichte, oft auch 2 warme, zubereiten muss, habe ich mich entschlossen, die Tage jeweils 2 oder sogar 3 mal zu machen. Ja, wenn es mir schmeckt, kann ich auch mal 3 Tage hintereinander dasselbe essen, macht mir nix (glaub ich).
Und so kann ich auch meine Einkaufslisten besser erstellen, denn ich kann nicht am einen Tag 50 g Krabben benötigen, es aber nur 100-g-Packungen gibt, soll ich den Rest wegwerfen? Nö.
Heute habe ich frei (bin wieder samstags dran) und daher ist es ideal, heute damit zu beginnen.
Und zwar gleich mit Tag 1 von Woche 1. Ich werde nicht jeden Tag machen, sondern auch welche überspringen, wo mir die Rezepte nicht so behagen. Habe mir schon markiert (siehe Foto), was geht, bis inkl. Tag 6 der 1. Woche war alles okay.
Leider muss ich feststellen, dass viele dieser Rezepte seltsamerweise überwiegend auch nicht mal ansatzweise in der aktuellen Rezeptdatei vorkommen!
Und da ich sehr streng auf Copyright achte, werde ich auch keine einstellen können. Wo es möglich ist, tue ich das aber natürlich, für heute habe ich auch eins gefunden, das in etwa dem aus dem Buch entspricht.
Geflügelbolognese
Näheres dann am Abend - oder morgen.
Der Plan klingt ja gut. Ich hab auch kein Problem, mehrmals hintereinander das gleiche zu essen. Als ich noch Single war, hab ich das dauernd gemacht, weil es einfach eine Single Portionen im Supermarkt zu kaufen gibt. Und da ich kein Gefrierfach hatte, blieb nichts anderes übrig als 2-3 Portionen zu kochen und dann 2-3 Tage das gleiche zu futtern :-) Bis März ist ja jetzt auch nicht mehr lange und vielleicht kriegst du dann ja ein günstiges neues Fahrrad :-) Daheim oder im Fitnessstudio Sport zu betreiben ist auch nicht meins. Ich bin dabei gerne draußen :-) Ich hoffe, du konntest dich richtig auskurieren und bist wieder fit.
AntwortenLöschenja danke, geht wieder, ich war aber auch jeden Tag arbeiten und sehe derzeit aus wie eine Brillenschlange, mit ganz tiefen Augenringen, weil ich einfach viel zu wenig Schlaf hatte...Mrs. Augenringe, das bin ich derzeit :-)
AntwortenLöschenKeine Panik wegen meines nick-name (den hab`ich mir ja hier selbst gegeben- schließlich gehöre ich seit meinem 50. Geburtstag dem Club selbigen Namens an :-)) ). Und Mrs. Augenringe ist ja auch nicht hübsch (weder der Name noch das dazugehörige Aussehen). Die alten Rezepte finde ich auch immer wider toll- habe ja das Glück, dann 4 Portionen kochen zu können für 3 Leute (entweder essen meine Männer zu zweit 3 Portionen oder 1 nimmt Junior am nächsten Tag mit auf Arbeit). Sport im Fitti mache ich zwar, aber kein Gerätetraining-das hasse ich-sondern Gruppengymnastik. Und da ich dazu nach PS fahre, habe ich auch keine Nachbarn/Bekannte dort dabei- GsD!
AntwortenLöschen