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Freitag, 23. Februar 2018

Rackzack Zahn ab...bis Dienstag Suppen+Pudding-Time....

[Dieser Beitrag kann Werbung enthalten durch Firmennennung sowie durch Links und Fotos, die ohne Auftrag, ohne Sponsoring, ohne Vergünstigung und ohne Bezahlung erfolgt]

Zum Glück kein echter - aber unechte werden im Wochenendnotdienst nicht repariert, und am Montag hab ich keine Vertretung auf die Schnelle, kann erst am Dienstagvormittag zum Zahnarzt - ach menno! Richtig kauen oder beißen wage ich nicht, nicht dass noch mehr kaputt geht...

Darum übers Wochenende nur "Schlürf-Essen", das lohnt die Fotos nicht...

aber immerhin gönne ich mir mal was, was meine Mutter öfter gemacht hat und ich früher auch für die Kids, wenn es mal schnell gehen musste und nichts Richtiges im Haus war: 

Gebräunte Grießsuppe!

Ob das nun besonders saarländisch oder südwestlich ist, weiß ich nicht, jedenfalls ist das hier unser Rezept, und da am Mittwoch Tag der Mundart war schreib ich es spaßeshalber in Saarbrücker Dialekt (es gibt aber auch einen deutschen Link) - ich hab auf Platt einfach gerade Bock drauf, hab ja sonst derzeit nix zu lachen 😁😁:

Bodda no Gefiehl, halt e gudd Schdeck!

do drin Grieß anbräune (125 g), Vorsischt, net vabrenne losse! Imma riehre met me Holzläffel!

Wenna scheen Faab hat, kummt heißi Brie dran (1/2 L) - Fleisch odda Gemies, wie na wolle (Achdung spritzt!)

Salz, Maggi, Päffa und 1/2 L heißi Milsch dezu, koche bis de Grieß weich iss, und ferdisch! Schmeckt, macht satt und is a noch billisch!

Unbedingt Peedaling driwwer schtreie!

Ähnliche Rezepte in Deutsch findet man über google, da sind aber immer die Flüssigkeiten anders, mal nur Brühe, mal weniger Milch, wir machen es halt halbehalbe und das ist der wahre Jakob! Natürlich!

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2 Kommentare:

  1. Ich hab noch nie wirklich Saarländischen Dialekt gehört, aber so niedergeschrieben hab ich recht viel verstanden. Allerdings kann ich in geschriebener Form auch etwas Italienisch und Französisch, ob wohl ich die Sprachen nie gelernt habe - liegt vielleicht daran, dass ich Englisch und Spanisch gelernt habe und man da viel ableiten kann :-D Nur beim gesprochenen Wort hab ich mit Dialekt so meine Probleme - da versteh ich nämlich nix :-D Für den Zahn drück ich dir die Daumen, dass nichts weiter kaputt geht und es schnell gerichtet werden kann.

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  2. Daumen sind gedrückt für den Zahnarztbesuch...Und wenn man nur Flüssignahrung zu sich nimmt, können die Tage verdammt lang sein...PS Ist meine Msil mit der Karte angekommen?

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