Habe ja den Wiegetag von Montag auf Freitag verlegt wegen der Teamchallenge, an der ich seit Montag teilnehme.
Heutiges Wiegeergebnis ist 99,4 und damit sind seit 3.6. 4,7 Kilo verschwunden. Bitte bleibt wo ihr seid und kehrt nie mehr zurück.
Meine Tagesplanung für heute hab ich gestern abend nach dem Avocadoflop noch schnell zusammengeschustert:
gemäß meines Vorsatzes, Vorräte zu verbrauchen, habe ich etwas mit Reis (TK) und Frischkäse (übrig geblieben von der Karottenlasagne) gewählt, nennt sich "Cremige Reis-Tatar-Pfanne" und man kann das Rezept offenbar auch ergoogeln…
ah ja, ich muss daran denken, das mal im Büro zu machen um zu sehen, ob es nur daran liegt, dass "das System" meine IP-Adresse erkennt und mich darum ohne Login zum Rezept lässt
P.S: das geht! Jeder kann, wenn er den Namen des Rezeptes kennt, es so finden
ich nehm aber wie immer kein Tatar (viel zu teuer), sondern fettreduziertes normales Rinderhack und rechne mir das eben an
und da ich wahrscheinlich wieder mal die ganze Portion nicht schaffen werde, gibt's heute die Hälfte und morgen die zweite
dann ist mir heute früh noch was aufgefallen, was vielleicht auch einer der Gründe sein könnte, dass ich mich so völlig problemfrei im Plan halte, und zwar verbrauche ich so gut wie gar keine Milch - morgens in meinen schwarzen Tee wiege ich mir genau 10 ml Milch ab (die ich übrigens nicht angerechnet bekomme) und wenn ich zwei Tassen trinke, dann 20 ml - wirklich bis aufs Gramm mit der Waage abgemessen
nachdem ich bei nicky neulich die Abbildung von After-Eight-Eis sah (mein absolutes Lieblingseis), spukt mir - ohne mich zu quälen - die Idee im Kopf herum, ich könnte mir ja durchaus innerhalb des Rahmens meines Budgets ein Eis vom Italiener leisten … dazu müsste ich allerdings extra in die Stadt - und so ein wenig hab ich natürlich im Hinterkopf, es könnte die Tür zu Fressattacken aufreißen - allerdings ist das ja bei der Pizza im Kollegenkreis in der ersten Woche auch nicht passiert - mal schauen!
Ich hab nun heute doch ein Körnerbrot gekauft (die meisten Scheiben werde ich einfrieren) und dem "Geröstetes Bauernbrot mit Avocado und Spiegelei", wo ich von der Creme ja noch die Hälfte hatte, noch eine Chance gegeben, und siehe da: auf dem Brot schmeckte das doch richtig gut!
Mein Fotoapparat streikte und brachte mich zur Verzweiflung, ich hatte so ein schönes Spiegelei fabriziert, einfach meisterlich 😋, aber diesmal nicht aufs Brot gelegt, sondern daneben, das war so viel leckerer!
Nachdem ich fast gegessen hatte, zack, da ging der Knipso wieder, sorry, darum sieht das jetzt so aus (es waren übrigens 2 Scheiben! 70 g Brot waren möglich):
für hinterher einen Mini-Rest von aus dem Büro wieder mit heimgebrachtem Skyr mit Nektarine
Heute muss ich lang aufbleiben, habe um 22 Uhr noch eine Art Verabredung, und zwar darf ich dann eine Semesterarbeit grammatikalisch überprüfen, daher werde ich erst spät mein zweites Gericht für heute kochen, von dem ich oben schon schrieb, diese Cremige Reis-Tatar-Pfanne, darüber dann morgen Bericht!
***Und wegen dem Challenge-Wiegetag hab ich mich doch geirrt: Freitags wird ein Fred eingestellt, wo man bis Sonntag melden kann, was man wiegt - ei dann mach ich das sonntags, passt besser weil ich ja normal montags wiege
Die Cremige Reis Tatar Pfanne hab ich schon sehr oft gekocht, denn sie geht schnell und ist super lecker.
AntwortenLöschenNochmal Glückwunsch zum offiziellen UHU :-D Allerdings will ich am Ende nicht Schuld sein, wenn dich das After-Eight-Eis ist die Süßsucht treibt ;-)