Gestern abend hatte ich echt noch Hunger, weil der fettige Frischkäse und die Fertigsuppe samt meinem Mini-Frühstück meinen ganzen Etat aufgefressen hatten, aber nicht satt machten.
Um 21 Uhr bin ich dann doch noch in die Küche gepilgert und habe mir noch folgendes zubereitet, anrechnen musste ich mir dafür lediglich den Zucker im Dessert:
Rührei, fettfrei gebraten, mit kleingeschnittener hauchdünner Putenbrust und Schnittlauch
Skyr, gesüßt, und zwei Nektarinen
lecker war's und ich schön satt!
Es war mir jetzt aber auch eine Lehre nach den 3 Tagen Fertigfutter bin ich davon geheilt und koche mir - egal wie heiß - dann doch wieder was Anständiges oder weiche im schlimmsten Hitzefall auf belegte Brote aus.
Beim Frühstück habe ich auch was geändert, nachdem ich eine Packung Frischkäse mit nur 0,2% auf Vorrat gekauft und dann beim Einräumen in den Kühlschrank vergessen hatte, erst am Morgen danach fand ich sie da liegend und will sie nun schnell verbrauchen, darum statt Butter heute Frischkäse auf dem Knäcke, dazu zwei Tassen Carokaffee mit je 10 ml 😎Milch (abgewogen, hihi...), die muss ich mir dann nicht berechnen.
Das sind übrigens meine aktuellen Lieblingstassen, so schön altmodisch
Heute ist trotz strahlendem Sonnenschein für mich Zuhausebleiben angesagt - Saharaluft umweht uns, es ist, als ob ein heißer Fön auf einen gerichtet wird, und Auto ohne Klima, nee ich versteck mich zuhause im Dunkeln und sitze es aus.
Gestern abend hab ich mir dann noch 2 Rezepte rausgesucht, um heute mal wieder was Richtiges zu essen, frisches Gemüse hab ich wegen der Fertigfutteraktion nicht mehr zuhause, daher griff ich - etwas absurd für die Jahreszeit - auf den Beutel Sauerkraut zurück und wählte:
Sauerkrautpuffer - sattmachend, aber mittelprächtig im Genuss
nun ist noch einiges an Sauerkraut übrig, ab damit in den Kühlschrank, ein Rezept musste ich nicht lange suchen, denn eins stand auf der Rückseite der Packung und ich habe noch 2 Packungen fettarmes Hack aus einem Angebot im TK, das gibt's dann die nächsten Tage irgendwann, halt angepasst an meine Vorgaben
Als Dessert hab ich mir Nice Cream gemacht mit 10 Gramm Puderzucker:
Zwischen 19 und 20 Uhr hab ich für den Junior über 10 Pfannkuchen gebacken - heiß in der Küche - da konnte ich auch gerade für mich noch was relativ Schnelles machen:
Fusilli mit Thunfisch-Tomaten-Sauce - und mit all dem Essen hab ich nun immer noch 3 Ps...übrig - echt keine Ahnung, was ich noch essen soll! Haha, ich hab mir einfach ne gigantische Portion Parmesan gegönnt!
Wochenetat ist auch Rest 17. Somit war ich diese Woche wie ich es wollte an 5 von 7 Tagen sog. "blau".
Übrigens lagern das eine Choco Fresh und die Löffelbiskuits immer noch unberührt - höchst ungewöhnlich bei mir.
Das Choco Fresh hätte bei mir nicht so lange überlebt. Nur die neue Form find ich total blöd - ist jetzt viel weniger Creme drin :-( Ich hätt gern die Nashorn-Form zurück :-D
AntwortenLöschenIch hab gestern auch gekocht und bin dabei fast zerlaufen. Die Küchentür blieb danach auch zu, damit die "Kochhitze" nicht in die restliche Wohung zieht :-)
Gestern um 22:30 noch 30 Grad draußen und heute morgen immer noch 26...ich geh kaputt.
heute ist es zumindest hier etwas besser, unter 30 Grad auf jeden Fall, das findet man ja schon toll gegenüber vorher - und wegen der choco Fresh: die weiße Creme mag ich gar nicht, meist hab ich sie rausgestochert ;-) Aber die Schokolade drumrum, die ist toll - irgendwann ess ich es, jetzt aber noch nicht
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