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Nach diesem spartanischen Tag gestern gab es aber abends noch ein Highlight: oben genanntes Gericht!
Bis jetzt ist mir allerdings nicht klar, ob das ein Salat sein sollte oder doch ein warmes Gericht?
Erst bei der Zubereitung entdeckte ich, dass man das im Backofen gegrillte Hähnchenfleisch abkühlen lassen soll - hä?
Ich entschied mich aber kurzerhand, dass ich unbedingt etwas Warmes brauche und bereitete das Rezept einfach als Pfannengericht zu - oha, das war viel und lecker!
Heute dann wieder den Mini-Salat wie gestern und am Abend dann den zweiten Teil dieses Leckeressens.
Vor dem Pesto:
Immerhin 30 g Pesto für zwei Portionen, gar nicht so mager - die Esslöffelmethode ist nix für mich, ich rechne immer um und wiege ab, ich brauch da Sicherheit 😎
Das hier hat jetzt mit Abnehmen gar nix zu tun, obwohl...es fand ja in der Küche statt, immerhin!
Neulich, als es so heiß war und auch in der Küche das Fenster immer zumindest auf Kippen stand, räume ich in der Nähe der Fensterbank herum und sehe hinter dem Vorhang eine lange Ranke, die bis auf den Boden reicht - hm? Ich habe doch da gar keine Pflanzen auf der Fensterbank, weil ich beim Lüften nicht immer alles wegräumen will?
Ich verfolge wo die Ranke her kommt: von draußen! Einfach durchs Fenster hier reingewachsen, und zwar in kürzester Zeit!
Vor unserem Küchenfenster stand vor 10 Jahren ein kleiner Busch, mittlerweile ist er hochgewuchert und außerdem von einer Schlingpflanze befallen. Diese hatte sich nun wohl einen Weg aus der Sonnenglut gesucht und sich durch den schmalen Schlitz des gekippten Fensters in unsere Küche geschmuggelt.
Ich hab sie einfach nach draußen gestopft.
Tage später, ich putze an der Spüle herum, ein weiteres grünes Erlebnis: neben dem großen Becken gibt es noch ein ganz kleines mit einem Siebeinsatz und einem weiteren Ablauf. Ich hebe den Siebeinsatz hoch, und da wachsen mir 3 Pflanzen mit frischem Grün direkt aus dem Abfluss entgegen!?!!
Ich hab sie rausgezupft, hatten schön lange Würzelchen, sicherlich Kinder der Ranke von draußen, einfach wegwerfen brachte ich nicht fertig, wenn die schon so einen Lebenswillen haben, ich hab dann einen Topf mit Erde gefüllt und sie auf dem Balkon ausgesetzt und beobachte jetzt täglich, wie sie sich so machen - sie sind in 4 Tagen schon um ein mehrfaches gewachsen:
Übrigens Gewicht:
ich darf wieder auf eine ordentliche Abnahme zählen, gestern hatte ich nämlich neugierhalber die Waage zuhause und geschaut: 92,2 d.h. nochmal 1,2 weniger als letzten Samstag. Richtiger Wiegetag ist dann aber der Samstag 3.8.
Da hast du ja lustige Untermieter gefunden :-D Was es nicht alles gibt. Aber bei mir wuchsen ja auch plötzlich Sonnenblumen zwischen den Radieschen (wahrscheinlich vom Vogelfutter, als wir noch durften) :-)
AntwortenLöschenDas Essen sieht echt super aus. Die Löffelmethode ist für mich auch nichts, denn auf so einen Löffel passt unglaublich viel drauf, wenn man sich anstrengt ;-D
Ach, und für die Abnahme morgen drücke ich dir ganz feste die Daumen!
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