Für den Bohnensalat die letzten beiden Tage hatte ich zwar ein Netz frische (haha...) Buschbohnen gekauft, die hatte ich mit ins Büro genommen, damit sie nicht im Auto zu warm kriegen, bis ich heim kam stanken die...schon vorher hatte ich zwar einige braune Stellen daran gesehen, aber datschig waren die nicht...und es war das allerletzte Netz und ich im Stress, da Einkauf vor der Arbeit...
hab ich weggeschmissen und Bohnen im Glas gekauft - und da nur so 100-g-Portionen benötigt werden, sitz ich nun auf großen Bohnenmassen 😎
will sagen:
ich verbrauche die die nächsten Tage, einfach so zu was anderem dazu, nur damit sie wegkommen
denn zeitgleich platzt auch mein TK schon wieder...von drei Schubladen sind zwei nur von meinem Zeug gefüllt, Rohzustands-Reste genauso wie Teilportionen, die ich eingefroren hab
der curryfarbene Beutel rechts unten ist z.B. eine Tagesportion Linsen-Blumenkohlsuppe..., Reste von passierten Tomaten befinden sich daneben usw. usw.
der dunkelgrüne Beutel obendrüber ist übrigens "Königsgemüse", Fertig-TK, das erfreulicherweise keinerlei Zusätze enthält, das hab ich mal für stressige Tage gekauft
Ziel diese Woche: das alles zumindetst teil-reduzieren!
So hab ich für heute abend eine Restportion aufgetaut von den "Kräuterpenne" und am Tag natürlich nochmal "Spicy Bohnensalat" mitgenommen, aus Faulheit bloß die alten Fotos:
Kräuterpenne vom 12.7.
und der Bohnensalat 2.8.
Wenn ich das so lese bin ich wieder mal heilfroh, dass wir zu zweit sind und daher kaum Reste übrig bleiben. Für zwei Leute lässt sich schon weit mehr Passendes bzgl. Portionsangebot finden, als für einen alleine.
AntwortenLöschenDas dir die "frischen" Bohnen so schnell schlecht geworden sind, ist ja echt blöd. Die müssen wohl schon vorher einen Knacks gehabt haben.