Müsli wieder mit Ananas, ist noch nicht alle
Umgemodelt: Käsespätzleauflauf mit Schinkenspeck
Boaaah Note-1-Gericht! Ich muss allerdings einräumen, dass ich dermaßen ausgehungert von der Arbeit kam, dass ich nicht auf das Backen des Auflaufs warten konnte, sondern einfach sämtlichen Käse (ich nahm Parmesan für den Reibkäse) zur Sauce getan hab, das war geil ;-)
Und das ist auch ein schnelles Gericht, den Lauch (statt Lauchzwiebeln) habe ich im großen Nicer Dicer zerstückelt, und so war alles innerhalb von ca. 20 Minuten fertig
Kohlrabisuppe mit Ciabatta
für 1 Person:
250 g Kohlrabi (nach Schälen)
250 ml Gemüsebrühe
25 g Ciabatta (2 Scheibchen - im Ofen aufbacken)
2 Blättchen Basilikum zum Drüberstreuen auf die Suppe
60 g Exquisa Fitline 0,2% Kräuter
Kresse für das Brot
Salz, Pfeffer, Muskatnuss gerieben
den Frischkäse habe ich zu 2/3 in die Suppe gegeben, das restliche Drittel auf die Brotscheibchen
war gut!
Da das nur 3 PP hat, gab es noch ein Quarkdessert:

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