Tag 75 Freitag 19.5.17 Abnahme: 10,2 Kg (Ziel bis 23.5.: 10,7)

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Und jetzt noch was Konstruktives nach dem Gejammer ;-)

Ich habe die

Gurken in Eier-Senf-Sauce

gemacht - aber ganz ehrlich: nä! Die Gurken konnte ich nicht essen...ich habe dann nur die Eier mit der Sauce verdrückt und die Kartoffeln dazu

die Kartoffeln machte ich nicht als Salzkartoffeln, sondern als Backofenkartoffeln - Stücke in einen Beutel, 1 TL Öl und Salz dazu, im Beutel hin und her mischen, aufs Backblech - so haben sie viel mehr Geschmack!

Die Sauce war mit 100 ml Milch für 2 Portionen dermaßen wenig, dass ich doch mit etwas Wasser auffüllte und mit 1 EL Mehl (angerührt) andickte - das änderte aber nichts an dem Nichtgenuß der gebratenen Gurkenstücke...

Ich mach mir ne Notiz aufs Rezept: nie wieder :-)