Der Grünkohl-Linsen-Eintopf mit Schinken ist auch gut! Und ergibt auch ordentlich volle Teller (ich schaff nur so große Portionen nicht auf einmal, verteile sie meist über 2 Mahlzeiten), einfach zu machen (dank TK-Grünkohl).
(wird bei euch auch der Link neuerdings wieder von einer Anmeldeaufforderung überblended?)
Alles wie im Rezept, nur fand ich, die sehr mageren Schinkenwürfel sollte man nicht schon zu so einem frühen Zeitpunkt wie angegeben zufügen - ich stelle mir vor, wenn man die eine Dreiviertelstunde mitgart, werden sie wie kleine Briketts, darum hab ich sie erst in den letzten 10 Minuten dazugetan.
Fehler von meiner Seite: die armen roten Linsen, denen hab ich es ordentlich gegeben...keine Zeitschaltuhr gestellt, dachte, ich halte sie im Blick, und zack, fast Mus...da ich ausgehungert war, wollte ich sie aber nicht mehr neu kochen, sondern rührte sie ungerührt unter 😊 - für mich allein war es okay, sie verschwanden optisch im Eintopf, der Linsengeschmack blieb aber, und es war okay - nichts, was man Gästen vorsetzen würde, nur sich selbst
Die armen Linsen:
Und dann hab ich mal nachgeforscht, ob das "Eis", das ich mir manchmal mache, gleich ist mit dieser "Nicecream", von der ich in der community immer wieder lese und appetitliche Fotos sehe, und merke, nein, das ist doch unterschiedlich, ich habe bisher zwar auch gefrorene Bananenstücke genommen, aber immer noch eine Basis von ca. 150 g Joghurt mitverwendet, es wurde nie so richtig "eisfest", sondern war eher ein ultrakaltes, halbsteifes Joghurt -zwar auch lecker, aber nachdem ich das richtige Rezept ausprobiert habe, bin ich dem nun verfallen, erster Test einfach mit Bananen, 2 EL Cremefine und 2 TL Zucker, das schaffte der Maxomixx tatsächlich, zu einer Eiscreme zu pürieren, kein dolles Foto, morgen krieg ich es besser hin, aber es war mmmmh!
Ich fürchte, das gibt es jetzt jeden Abend als Schmankerl nach dem Essen! Und ich werde alles ausprobieren, was denkbar ist! Und es hübscher hinbekommen!
Grünkohl mit Linsen. Noch nie gehört daher gleich mal ausgedruckt. Übrigens ohne Anmeldefenster ;-) Und meine roten Linsen habe ich so gut wie noch nie anders hinbekommen wie auf deinem Foto. Egal ob mit oder ohne Küchenwecker :-D Hauptsache es schmeckt!
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