Ich spüre immer noch Nachwirkungen vom Stress der vergangenen Tage (siehe gestern).
Wie kurze böse Blitze zucken Gedanken wie "wen kümmert es schon, wenn du dir eine leckere Tasche voll Süßkram kaufst und es dir abends auf der Couch einfach gutgehen lässt" oder "ich war doch die ganze Zeit brav, dann kann ich jetzt doch auch mal wild reinhauen, wird schon nicht schaden" - aber ich halte mich immer daran fest, wie ich mich morgen früh beim Wachwerden fühle, wenn ich dem nachgegeben habe...das hilft mir in 98% aller Fälle!
Stolz und Zufriedenheit, wenn ich nicht umfiel, aber Ärger über mich selbst, wenn doch.
Heute habe ich auch wieder gekocht, Karotten-Tatar-Topf und was dabei herauskam, war richtig gut, ein schöner wärmender Wintereintopf mit intensivem Geschmack, würde ich mal sagen, und ratzfatz gekocht, die Kartoffeln und Karotten hab ich wieder in Sekundenschnelle durch den Nicer Dicer gejagt.
Außerdem hab ich bei Aldi fettreduzieres Rinderhack entdeckt, 7% Fett, ich hab nachgerechnet, nicht ganz so wenig wie Tatar, aber dafür auch nicht so teuer, eine gute Alternative, werde ich öfter nehmen. Obwohl, ups, ist das nur ein Saisonartikel? Ich wollte online nach den Nährstoffangaben suchen, aber ich find es nicht.
(Da steht unten auch noch leckere Brühe im Teller, ist nicht trocken, so wie es hier vielleicht aussieht)
Die in Zeitungspapier portionsweise eingewickelten Karotten waren auch noch wunderbar frisch und knackig - da es zwischendrin mal unter Null Grad war, hatte ich über das Regal, das auf dem quasi überdachten Balkon (der Balkon obendrüber ist sein Dach) in einer geschützten Ecke steht, noch eine doppelt gelegte Wolldecke gehängt. Prima Aufbewahrung für alle Gemüse und auch Obst, bloß mit Bananen geht das nicht, die werden praktisch von null auf hundert ganz seltsam verfärbt, braun, aber nicht das Reifebraun wie sonst, sondern irgendwie eklig graubraun 😬
Nachtrag:
Ich fand gestern am Arbeitsplatz einen Briefumschlag vor, darin eine Weihnachtskarte der Geschäftsleitung sowie ein Foto von dem Gruppenbild, das nach der Schnittchenaktion gemacht wurde.
Uiiii - ich dachte eigentlich, schwarze Hose, schwarzer dünner Pulli und eine farbige Jacke darüber würden mich schlanker aussehen lassen - und dann bin ich auch ausgerechnet gegen meinen Willen vorne postiert worden, und neben mir ein kleinerer, schmaler Mann - ich kann mich leider nicht überwinden, es hier einzustellen (ist mir auch zuviel, soviele Gesichter unkenntlich zu machen), aber kann mir mal jemand sagen, wieso man selbst im Spiegel nicht so "voluminös" aussieht wie auf Fotos?
Da ist noch viel Walross und wenig Reh...
Wie ätzend das ist...menno, noch so ein langer Weg vor mir, man könnte verzweifeln, aber ich schreib ja "könnte", ich tu's nicht sondern esse stattdessen täglich 2 Gemüsegerichte, bis sich die Situation geändert hat, nicht wahr!
Ich stelle das immer wieder bei mir fest: je mehr Gemüseanteil, desto besser die Abnahme.
(Draußen stürmt es übrigens wie irre, der Wind drückt gegen die Rolläden und man könnte meinen, da tobt ein Ungeheuer...ein Glück, dass ich mein Auto wiederhabe...)
Der Eintopf sieht fast so aus wie meiner. Nur dass meiner ja mit Mettwurst statt mit Hack ist :-D Aber ich liebe ihn auch. Und die Frage mit dem Spiegel und dem Foto habe ich mir auch schon sehr oft gestellt. Solltest du jemals zu einer Antwort gelangen, teile sie uns bitte mit :-D Der Sturm hat bei uns auch ordentlich an den Rollläden gekappter letzte Nacht. Ich konnte die halbe Nacht nicht schlafen. Mal gucken, wie ich heute den Arbeitstag überstehe, denn ich bin hundemüde :-(
AntwortenLöschenDas mit den Fotos ist wirklich ätzend-man sieht darauf irgendwie noch molliger/pummeliger/dicker aus als im Spiegel-aber wir alle arbeiten ja daran, dass es irgendwann mal besser aussieht...Und Dein Eintopf schaut lecker aus- das ist das Richtige für dieses Sch...wetter :-)
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