Nun endlich auf die Rezeptideen von vorgestern zurückgegriffen:
Kürbissuppe mit Hähnchen-Erdnuss-Spieß
Und das hatte sich voll gelohnt! Die Spieße sind schnell gemacht, ich hatte Geschnetzeltes, fix aufgefädelt, gesalzen, gebraten, fertig.
Kürbissuppe hatte ich noch eingefroren, es war das Rezept von einer ehemalige Coach, hier beschrieben.
Ich habe den Spieß noch kurz in den Ofen gelegt und die Erdnusscreme darauf schmelzen lassen, oh manno, so super!
Ein Spieß ist noch für heute, der dritte wird eingefroren.
Sieht das LECKER aus!!!! Die Kürbissuppe gab es bei uns vor Weihnachten auch nochmal :-D Die ist echt super.
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