Spontaner Entschluss in der Frühe: ich fahre nach der Arbeit nicht heim, sondern packe meinen Wanderkram ins Auto und mache ein paar weitere Runden um den Weiher!
Aber dann muss ich was zu essen haben bis zum frühen Abend, sonst verhunger ich dort im Wald - also hab ich ein altes (uraltes...) WW-Buch zur Hand genommen und das dortige Rezept noch etwas verschnellert, als es eh schon ist, und das geht so:
70 gramm trockene Tortellini in Salzwasser gar kochen
in der Zwischenzeit eine Sauce aus 4 TL fettarmer Mayo (20% max.) und 1 Esslöffel Gurkenwasser anrühren, etwas Basilikum oder auch andere frische Kräuter einrühren
eigentlich gehört eine frische rote Paprika dran, hatte ich aber nicht, also nahm ich eine Dose Wachsbrechbohnen, davon die Hälfte und alles zusammentun, ferdich!
aber nach der Arbeit regnete es leider wie S....!!! Mist!
so, morgen ist Freitag! Falls das wer noch nicht gewusst haben sollte :-)
Hallo,
AntwortenLöschenich bin hier angekommen, und freu mich, dass ich Dein Blog weiter lesen darf :-)
Schick ist es - und schon wieder zwei Rezepte gefunden, die ich mal nachmachen muss... Vielen Dank Dafür :-)
LG
Tina
Hurra, ich habe Dich wiedergefunden (ehemals "reisender62")-was eine Leistung für mich als Fossil, was neue Technik angeht...:-)
AntwortenLöschenIch bin gestern Abend auch in einen heftigen Regen gekommen. Und heute regnet es auch. Aber immerhin war der Wille da und du warst vorbereitet. Am Wetter können wir leider nichts ändern.
AntwortenLöschenjuhu reisender - äh exreisender :-) - und alte schachtel (huch, klingt wie beschimpfung) so schön dass ihr auch da seid!
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