ONO? Wusste ich auch bis vor kurzem nicht, was das ist - obwohl ich (unbewusst) seit langem zum Frühstück ONOs esse ;-)
Es heißt einfach Overnight Oats und meint: über Nacht eingeweichte Getreideflocken.
Heute habe ich gleitzeitfrei, und da griff ich aus der Community von einer Userin namens pellechrissi (sie postet auch bei Instagram, schreibt sie, vielleicht unter dem gleichen Namen, sie zeigt eine ganze Reihe köstlich anmutender ONOs) das folgende Rezept auf, das man sich natürlich sicher nicht täglich macht wegen der doch einigermaßen umfangreichen Zubereitung, aber heute hab ich ja Zeit die Menge und wollte das mal austesten - ich habe das Rezept aber für meine Bedürfnisse abgeändert, im Original wird es mit Quark gemacht und es kommt noch etwas Schoko-Sojadessert dazu, hab ich eh nicht, und darüber zu raspelnde Bitterschokolade auch nicht, meine Eigenkreation hat sogar weniger Kalorien&Co, also los gehts:
Himbeer-Schoko-Nuss-ONO
1. Schicht 30 g Haferflocken mit 75 ml Milch 1,5% einweichen (nach Lust mit Süßstoff süßen, wie auch alle weiteren Schichten bitte nach eigenem Gusto süßen, ich schreib das nicht mehr extra dazu)
2. Selbstgemachte Schokosauce: 1 TL Backkakao mit wenig Wasser verrühren
3. 200 g Skyr (oder Quark)
4. als Zwischenschicht ein paar Himbeeren (TK derzeit)
5. Deko obendrauf: Himbeeren, Mango und ein paar Krümel von einem meiner selbstgebackenen Schokobrownies (aus Kidneybohnen - schmeckt null nach Bohnen!) sowie eine Walnuss (die nicht mit auf dem Schluss-Foto ist, weil ich sie vergaß und erst nachträglich drüber streute...)
P.S.: ich hätte ein 500-gramm-Glas statt eines 1-Liter-Glases nehmen sollen ... nächstes Mal
Das sieht super lecker aus! Fast wie ein Dessert :-) ONOs hab ich schon so oft von gehört, kenne viele, die das essen. Aber ich habe sie selbst noch NIE zubereitet! Vielleicht sollte ich das jetzt doch langsam mal ausprobieren :-D
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