Gleiches Rezept, gleiche Menge wie gestern, aber ich habe diesmal zwei Pfannkuchen daraus gebacken, das hat auch genau gepassst, in einer Pfanne mit 24 cm Durchmesser gebacken.
Wieder habe ich den Teig (sieht so mini aus in einem Schüsselchen...aber es werden trotzdem problemlos zwei Pannekoeken) ruhen lassen, diesmal nur eine halbe Stunde, fettfrei gebacken, null Problem.
Diesmal hab ich allerdings zu viel Süßstoff an die Schokocreme gemacht...ich lerne es noch 😠
Nur ein Hauch Puderzucker, bloß für die Optik - und nun gönne ich mir zur Feier des Wochenendebeginns einen als Dessert nach dem Mittagessen und einen nach dem Abendessen, yippieh
*nein, ich war tapfer und habe mir einen aufgehoben für morgen* bravbrav..
natürlich könnte man auch einfach einen TL Marmelade reintun oder Obstmus oder -stücke, aber mir war mal nicht danach 😋
@Madame Graphisme: ich hoffe, der Joghurt gerinnt dir nicht in dem warmen Pfannkuchen? Vielleicht gibts auch - ich nehme mal an, du lebst vegetarisch/vegan - ein paar Tropfen nichttierische fettarme Sahne o.ä. zum Anrühren? Im übrigen freu ich mich, dass du meine Kreation nachbauen willst 😍
Sieht um einiges besser aus als der erste Versuch. Aber die Optik ist wurscht, wenn der Geschmack stimmt :-D Ich habe übrigens heute dein neues Lieblingsfrühstück getestet und bin auch schwer begeistert - sogar von den Cornflakes (die überhaupt keine Zeit hatten, um matschig zu werden :-D )
AntwortenLöschen*hüpf* das freut mich! Ich hätte auch noch dazuschreiben können, dass man die Cornflakes auch gerne in ein Extraschüsselchen tun und nur etappenweise drüberstreuen kann, so hat man permanent Crunch im Mund
LöschenIch hab sie drübergestreut kurz bevor ich sie gegessen habe und dann kurz untergerührt. Aber das Skyr ist ja nicht so "nass". Die hatten echt keine Zeit zum weich werden und so hatte ich auch permanent Crunch im Mund. Bin froh, dass ich das morgen nochmal essen kann :-D
LöschenDiesen Blog kurz vor dem Mittagessen zu lesen, ist Qual pur, so lecker sieht das aus! Ich will auch...!!!
AntwortenLöschen